THE BELL

Есть те, кто прочитали эту новость раньше вас.
Подпишитесь, чтобы получать статьи свежими.
Email
Имя
Фамилия
Как вы хотите читать The Bell
Без спама

В конце зимы в садовых павильонах, магазинах и на рынках появляются в продаже семена всех выращиваемых в огороде культур, среди которых одно из самых почетных мест занимают огурцы. Количество предлагаемых сортов может поставить в тупик даже опытных огородников.

Характеристика сортов огурцов

Чтобы определить, какие из сортов предпочесть, необходимо правильно расставить для себя приоритеты, а для этого нужно разобраться в том, какие сорта вообще существуют в культуре. Не вдаваясь в профессиональные тонкости, на которых основана классификация сортов огурцов, мы постараемся познакомить вас с самыми важными характеристиками этих овощей. Итак, сорта огурцов делятся по таким категориям:

  • регион выращивания: для каждого региона существуют районированные сорта, которые лучше других справляются с погодными условиями и распространенными в определенной местности болезнями и вредителями;
  • место посадки: различают сорта огурцов для открытого грунта и для защищенного – теплиц, парников и для выращивания на подоконнике или на балконе;
  • скорость созревания: по этому признаку сорта делятся на ранние, средние (среднеспелые) и поздние, а также промежуточные – среднеранние и среднепоздние;
  • тип опыления: с этой точки зрения сорта бывают партенокарпические, то есть вообще не требующие опыления, пчелоопыляемые и самоопыляемые;
  • назначение: есть огурцы, годные только для употребления в свежем виде, есть те, что предназначены для переработки, то есть для засолки или маринования, а есть сорта универсальные, употребляемые как в свежем, так и в переработанном виде;
  • селекция культуры: различают сорта и гибриды огурцов. Достоинства сортов в том, что они сохраняют свои отличительные качества в нескольких поколениях и годятся для переработки, а недостатками можно считать малое количество завязей, слишком крупные плоды, которые быстро желтеют и перерастают. Достоинства гибридов (F1) – некрупные плоды, несколько завязей в одной пазухе (расположение пучком), раннее вступление в плодоношение, яркая окраска, а кроме того, гибридный зеленец долго сохраняет хороший вид и не желтеет. Недостатками гибридных огурцов являются более высокая стоимость семян и сохранение свойств сорта только в одном поколении;
  • тип цветения: он бывает смешанный, женский или преимущественно женский;
  • величина плодов: по этому признаку огурцы делятся на корнишоны, у которых длина зеленца не более 8 см, и салатные огурцы, длина которых достигает 20-25 и более см;
  • цвет плодов: подавляющее большинство огурцов имеет зеленую окраску плода, но есть сорта белых огурцов, причем от зеленых они отличаются исключительно цветом и полным отсутствием горечи. Встречаются и красные огурцы, однако в наших огородах они растут как сорняки;
  • характер поверхности зеленца: огурцы бывают крупнобугорчатые и мелкобугорчатые, а шипы на них – белые или черные. Есть и бесшипые сорта огурцов;
  • способ выращивания: кустовой, короткоплетистый (обычно это признак ранних сортов), среднеплетистый, который более характерен для среднеспелых сортов, и длинноплетистые – представляемый, как правило, поздними сортами. Существуют сорта с так называемым пучковым образованием завязи, у которых в одной пазухе может образоваться до 7 огурчиков. Способ выращивания огурцов зависит также от формирования прищипки куста;
  • продуктивность: существуют менее, более и очень урожайные сорта огурцов;
  • устойчивость к болезням и вредителям: это очень важная характеристика. Следует знать, что чем раньше созревают огурцы, тем ниже их устойчивость к заболеваниям, то есть у ранних огурцов она однозначно будет ниже, чем у огурцов поздних сортов.

Сорта огурцов для открытого грунта

Ранние сорта огурцов

Ранними сортами считаются те, у которых с момента появления всходов до первого сбора зеленцов проходит от 32 до 44 дней. К известным ранним сортам относятся:

  • Маша – самый ранний универсальный партенокарпический гибридный сорт, устойчивый к кладоспориозу, вирусной мозаике и мучнистой росе. Зеленцы этого сорта достигают в длину от 8 до 11 см;
  • Родничок – пчелоопыляемый засолочный сорт с лишенными горечи плодами массой до 120 г;
  • Конни – устойчивый к болезням урожайный партенокарпический гибридный сорт универсального назначения с белошипыми цилиндрическими зеленцами, лишенными горечи;
  • Чемпион – тоже урожайный гибридный партенокарпический сорт, устойчивый к заболеваниям, с крупными бугорчатыми плодами, предназначенными для переработки;
  • Герман – один из самых востребованных универсальных партенокарпических гибридов, устойчивый к кладоспориозу и пероноспорозу и представляющий собой сильнорослое растение с темно-зелеными белошипыми цилиндрическими крупнобугорчатыми плодами длиной до 12 см.

Кроме описанных, к ранним сортам и гибридам относятся Кураж, Новый Нежинский, Кустовой, Вязниковский 37, Конкурент, Миранда, Ира, Изумрудный поток, Деликатесный, Коринна, Корнишон Мадам, Аллигатор, Карельский и другие.

Средние сорта огурцов

К среднеспелым сортам огурцов относятся те, что созревают от 45 до 50 дней. К наиболее популярным из них относятся:

  • Нежинский 12 – один из лучших засолочных пчелоопыляемых сортов, отличающийся неприхотливостью в уходе и устойчивостью к бактериозу и оливковой пятнистости. Зеленцы этого сорта, короткие, черношипые, с крупными бугорками, отличного вкуса, массой от 80 до 110 г и длиной 10-12 см, зреют на длинноплетистых кустах;
  • Сын полка – универсальный пчелоопыляемый гибрид, устойчивый к мозаике, парше и мучнистой росе. Это средневетвистое и среднерослое растение с преимущественно женским типом цветения. Огурчики овальные, белошипые, крупно- и редкобугорчатые, длиной до 8 см, с короткими светлыми полосками, долго не желтеют и не перерастают. Их собирают для консервирования пикулей и корнишонов. Сорт обладает высокими вкусовыми качествами и способностью долго плодоносить;
  • Дальневосточный 27 – средневетвистый урожайный и устойчивый к засухе засолочный сорт универсального назначения с удлиненными светло-зелеными с белыми полосами крупнобугорчатыми зеленцами отличного вкуса, длиной 11-15 см, диаметром 4-5 см и массой 100-200 г. На огурчиках густые черные шипы;
  • Нежинский местный – один из лучших засолочных сортов, пчелоопыляемый, устойчивый к вирусу огуречной мозаики и к оливковой пятнистости, сильноветвистый и сильнорослый, смешанного типа цветения. Крупнобугорчатые, яйцевидные, с редкими черными шипами зеленцы отличного вкуса достигают в массе 80-110 г и используются не только для консервирования, но и для салатов;
  • Новый феникс – холодостойкий пчелоопыляемый сорт, устойчивый к мучнистой росе, пероноспорозу и неблагоприятным погодным условиям. Огурчики темно-зеленые с короткими размытыми полосами.

Кроме описанных, известны такие среднеспелые сорта огурцов, как Малыш, Погребок, Мотылек, Феникс плюс, Солнечный, Степной, Левадный, Белый деликатес, Высокоурожайный 86, Фермер, Самородок, Руслан 95, Неросимый 40 и гибриды Моравский корнишон, Русский стиль, Пикас, Белый ангел, Рафаэль и другие.

Поздние сорта огурцов

Поздние сорта огурцов созревают более 50 дней. Среди самых известных позднеспелых сортов:

  • Китайский плетистый – средневетвистое и длинноплетистое растение смешанного типа цветения с цилиндрической формы зеленцами длиной 10-12 см и массой 100-130 г. Среди достоинств сорта стабильная урожайность, устойчивость к пероноспорозу и низким температурам, высокое засолочное качество;
  • Китайское чудо – сорт универсального назначения, созревающий до 70 дней, с цилиндрическими тонкокожими, редкобугорчатыми и слегка изогнутыми зеленцами длиной до 59 см;
  • Хруст – высокоурожайный гибридный сорт универсального назначения, отличающийся длительным плодоношением и устойчивостью к болезням. У зеленцов этого сорта длиной 8-10 см и массой 60-80 г хрустящая сочная мякоть без горечи отличных вкусовых качеств;
  • Нежинский – пчелоопыляемый урожайный засолочный сорт, устойчивый к засухе и болезням и отличающийся длительным плодоношением. У черношипых зеленцов этого сорта весом 90-110 г и длиной 9-13 см отличный вкус и аромат, однако если их оставить на кусте, они быстро перерастают;
  • Эстафета – пчелоопыляемый гибридный урожайный салатный сорт, который в открытом грунте выращивают только в теплых регионах. Зеленцы отличного вкуса с нежной глянцевой кожицей вырастают длиной от 14 до 23 см и массой от 140 до 230 г.

Лучшие сорта огурцов

Из раннеспелых сортов лучшими считаются Кустовой, Алтайский ранний, Вязниковский 37, Родничок, гибриды Маша, Ласточка, Новый Нежинский, Конни, Чемпион, Кураж и Герман.

Из среднеспелых – Адам, Директор, Кибрия, Китайский жароустойчивый, Клавдия, Теща, Бочковой засол, Дальневосточный 27, Феникс плюс, гибриды Амур, Либелле, Моравский корнишон, Русский стиль.

Среди поздних сортов хороши Феникс 640, Капелька, Водолей, Победитель, Донской 175, Бригадный, Владивостокский, Нежинский местный, Китайское чудо, гибрид Эстафета.

Самоопыляемые сорта огурцов

Статистика утверждает, что огородники предпочитают выращивать именно самоопыляемые сорта огурцов для открытого грунта, поскольку они, по сравнению с партенокарпическими, обладают более ярким вкусом и ароматом, к тому же ранние, наиболее ценные огурчики относятся как раз к этому типу опыления. Партенокарпические сорта чаще высаживают в теплицах, в которых нет насекомых, опыляющих цветки огурцов, поскольку этим огурцам для успешного плодоношения опыление не нужно. Однако плоды партенокарпических огурцов не образуют семян.

Самоопыляемыми же считаются те огурцы, на цветках которых есть как мужские, так и женские репродуктивные органы – и пестик, и тычинки, поэтому опыление происходит самостоятельно в пределах одного растения, и в результате образуются плоды с семенами.

Лучшими самоопыляемыми сортами можно считать такие:

  • Герда – среднеранний универсальный корнишонный сорт, отличающийся высокой всхожестью и устойчивостью к болезням. Его зеленцы отличных вкусовых качеств вырастают до 10 см в длину;
  • Дружная семейка – тоже среднеранний, универсальный, неприхотливый и устойчивый к заболеваниям сорт с плотными зеленцами длиной до 12 см, которым не присущ горьковатый привкус;
  • Белый ангел – универсальный урожайный гибридный сорт с белыми огурчиками длиной 6-8 см и массой 60-70 г. Бугорки редкие, горечь отсутствует;
  • Задавака – универсальный корнишонный пучковый гибрид с крупнобугорчатыми зеленцами красивой формы темно-зеленого цвета с белыми размытыми полосками. Шипы черные, горечи во вкусе нет. Плодоносит этот сорт до самых заморозков;
  • Весна – универсальный средневетвистый сорт, устойчивый к болезням, с короткими зеленцами сладковатого вкуса.

Как правило, самоопыляемые сорта огурцов, как и партенокарпические, выращивают в теплицах, но не потому, что они не могут расти и плодоносить на грядке под солнышком, а потому что в теплицах нет насекомых-опылителей. Есть, конечно, самоопыляемые сорта исключительно для теплиц, но в большинстве своем эти огурцы с таким же успехом растут и в открытом грунте.

Пучковые сорта огурцов

Пучковые огурцы имеют одну особенность, которая отличает их от остальных сортов: в одном узле у них образуется несколько завязей, причем их количество зависит от таких факторов, как условия выращивания (то есть количеств получаемого растением солнечного света), место выращивания (теплица или открытый грунт) и общее состояние растения. В последние годы пучковые сорта стремительно завоевывают популярность, и самыми известными из них являются:

  • Вьюга – быстро созревающий высокоурожайный партенокарпический гибрид с женским типом цветения, формирующий в одной завязи до 4-5 эллиптических плодов темно-зеленого цвета с желтыми полосами, вырастающих до 8 см в длину и набирающих в массе 60-70 г. Поверхность зеленцов покрыта крупными бугорками и бурым опушением;
  • Детинец – скороспелый высокопродуктивный партенокарпический гибридный сорт преимущественно женского типа цветения, во всех пазухах которого, кроме первой, формируется до пяти завязей. Цилиндрические зеленые плоды Детинца со светло-желтыми полосами достигают в длину 10-12 см, набирают в массе 90-120 г и отличаются превосходным вкусом. Их кожура покрыта небольшими бугорками и светло-коричневыми шипами;
  • Мальчик-с-пальчик – устойчивый к оливковой пятнистости, мучнистой росе и пероноспорозу урожайный и универсальный партенокарпический сорт, образующий в пазухах по 3-6 завязей. Зеленцы этого сорта, длиной 8-10 см, ярко-зеленого цвета с белыми шипами и крупными бугорками, отличаются хорошим вкусом;
  • Мастер – гибридный партенокарпик корнишонного типа с женским типом цветения, устойчивый к колебаниям температуры и образующий в одном узле до 6 завязей. Плотные эллиптические плоды с хрустящей вкусной мякотью длиной не более 12 см и массой от 80 до 110 г покрыты темно-зеленой кожурой с белыми шипами и частыми бугорками. Горечи не чувствуется ни в мякоти, ни в кожуре;
  • Охотный ряд – универсальный гибридный партенокарпик корнишонного типа с женским типом цветения, устойчивый ко всем болезням, кроме мучнистой росы, и образующий в пазухах от 2 до 6 завязей. Огурчики у этого сорта цилиндрические, бугорчатые, белошипые, длиной 8-11 см, отличного вкуса.

Самые урожайные сорта огурцов

Урожайность – признак относительный, поскольку он зависит не только от сорта, но и от других факторов – погодных условий, состава грунта, качества ухода. Однако есть сорта, которые даже не в самых идеальных условиях дают хорошие урожаи, и чаще всего это гибриды. В огородной культуре известны такие высокоурожайные сорта огурцов:

  • Дачник – раннеспелый гибридный среднерослый и средневетвистый сорт с преимущественно женским типом цветения. У него зеленые цилиндрические плоды массой до 90 г. С одного м² участка можно получить 13-14 кг плодов;
  • Даша – устойчивый к бактериозу и мучнистой росе пчелоопыляемый гибрид с темно-зелеными белошипыми удлиненно-цилиндрическими бугорчатыми зеленцами длиной до 10 см и массой до 115 г;
  • Крепыш – устойчивый к мучнистой росе и пероноспорозу пчелоопыляемый гибрид с коротенькими бугорчатыми огурчиками массой 70-100 г с белым опушением. С 1 м² грядки можно собрать до 12 кг зеленцов;
  • Дворянский – устойчивый к бактериозу, антракнозу, аскохитозу, вирусной инфекции и оливковой пятнистости среднеранний пчелоопыляемый гибрид с преимущественно женским типом цветения. Светло-зеленые мелкобугорчатые и белошипые зеленцы достигают в длину 10-13 см, а в массе 100-110 г. С одного м² собирают до 14 кг плодов;
  • Буратино – холодостойкий партенокарпический гибрид с преимущественно женским типом цветения и букетным (пучковым) расположением завязей, которых в одной пазухе формируется до 6 штук. Темно-зеленые удлиненно-цилиндрические крупнобугорчатые зеленцы, достигающие в длину 8-9 см при массе около 100 г, лишены горечи. Урожайность составляет до 13 кг с 1 м² площади.

Кроме описанных, известны такие урожайные сорта огурцов для открытого грунта, как Сюзанна, Алтайский ранний 166, Муромский 36, Воронежский, Хрустящий, Изящный, Кустовой, гибриды Спарта, Разносол, Мурашка, Родничок и другие.

Устойчивые сорта огурцов

Иногда в дождливое прохладное лето огородники могут остаться без огурцов, поскольку холод и сырость способствуют развитию грибковых инфекций – гнилей, антракноза, бактериоза, мучнистой росы, пероноспороза и других болезней. Но если вы будете выращивать сорта, способные противостоять этим заболеваниям, риск лишиться урожая будет значительно меньше. В настоящее время, благодаря работе селекционеров, выведено много сортов и гибридов, устойчивых к заболеваниям, среди которых наиболее известны:

  • Пасадена – среднеранний засолочный партенокарпик женского типа цветения, устойчивый к мучнистой росе, кладоспориозу и мозаике, с белошипыми цилиндрическими плодами зеленого цвета длиной 6-9 см и массой 60-80 г отличного вкуса;
  • Октопус – пчелоопыляемый засолочный гибрид, устойчивый к оливковой пятнистости, мучнистой росе, пероноспорозу и вирусной мозаике. Насыщено-зеленые крупнобугорчатые и белошипые плоды цилиндрической формы длиной до 9 см лишены горечи;
  • Бенефис – универсальный скороспелый самоопыляемый гибрид с женским типом цветения и букетным расположением завязей, которых в одной пазухе может быть до 8. Сорт очень устойчив к пероноспорозу, мучнистой росе и корневым гнилям. Хрустящие, отличного вкуса плоды лишены горечи;
  • Китайский болезнеустойчивый – устойчивый ко всем типичным болезням огурцов и к слабой освещенности среднеранний высокоурожайный гибрид с темно-зелеными крупнобугорчатыми цилиндрическими плодами длиной до 35 см отличных вкусовых качеств;
  • Ибн-Сина – среднеспелый партенокарпик женского типа цветения, невосприимчивый к корневым гнилям и мучнистой росе. В каждом узле формируется по 2-4 завязи. Цилиндрической формы темно-зеленые гладкие и блестящие зеленцы длиной по 15-17 см и массой до 180 г употребляются в пищу в свежем виде.

Помимо описанных, устойчивыми к болезням являются гибридные сорта Княжна, Леандро, Примадонна, Сестрица Аленушка, Соловей, Сударь, Родничок, Феникс плюс, Журавленок, Голубчик, Ласточка, Мурашка, Алексеич, Секрет фирмы, Муравей, Мальчик-с-пальчик, Дворянский и другие.

Кустовые сорта огурцов

Стоит отметить, что кустовые огурцы выглядят очень привлекательно: компактный облиственный кустик высотой около полуметра с многочисленными завязями. Как правило, все кустовые сорта скороспелые, за ними удобно ухаживать и с них легко снимать урожай. Самыми известными кустовыми сортами считаются:

  • Малыш – куст высотой 30-40 см с эллипсоидной формы темно-зелеными крупнобугорчатыми и белошипыми плодами универсального назначения длиной 8-9 см. Сорт устойчив к мучнистой росе и мозаике;
  • Кустовой – пчелоопыляемый сорт с высотой куста 50-70 см и удлиненными темно-зелеными огурчиками длиной 9-12 см отличных вкусовых качеств, которые долгое время остаются свежими и зелеными;
  • Коротышка – универсальный пчелоопыляемый сорт высотой до 45 см с овальными или цилиндрическими светло-зелеными плодами с ситцевым рисунком или мелкими полосками. Зеленцы достигают в длину 9-10 см, у них нежная кожура, и они долго не желтеют;
  • Гектор – компактный гибридный сорт с пучковыми завязями и ароматными, хрустящими крупнобугорчатыми зеленцами цилиндрической формы с белым опушением;
  • Малышок – раннеспелый сорт с темно-зелеными огурчиками весом до 80-90 г в форме яйца с белым опушением и крупными бугорками.

Также к кустовым сортам относятся Изящный, Неросимый 40, Конкурент, Вязниковский, Нежинский и другие.

Сорта огурцов для засолки

Как выбрать огурцы для засолки, и чем они отличаются от салатных огурцов? Во-первых, размером – для засолки плоды берут длиной не более 10 см. Во-вторых, они должны быть сильнобугорчатыми и черношипыми, поскольку зеленцы с белыми шипами для засолки не годятся – у них грубая кожура, непроницаемая для рассола. Лучшими засолочными сортами можно считать такие:

  • Хрустящий – среднеспелый партенокарпический сорт женского типа цветения с одиночными завязями. Зеленцы у этого сорта сильнобугристые, черношипые, длиной до 15 см;
  • Мурашка – универсальный скороспелый гибридный самоопыляемый сорт с женским типом цветения и букетным (пучковым) формированием завязей. Плоды у этого сорта длиной до 15 см, темно-зеленые, сильнобугристые;
  • Разносол – среднеранний гибридный партенокарпик с женским типом цветения. Зеленцы длиной до 15 см, сильнобугристые, зеленого цвета;
  • Парижский корнишон – раннеспелый пчелоопыляемый сорт с крупнобугорчатыми и черношипыми зеленцами длиной 6-10 см, массой 60-90 г отличного вкуса без горечи;
  • Засолочный – раннеспелый пчелоопыляемый сорт стабильной урожайности смешанного типа цветения, устойчивый к мучнистой росе. Зеленцы крупнобугорчатые, с черным опушением, зеленые со светлыми полосками, цилиндрические, длиной 10-11 см и массой 100-125 г.

Кроме описанных, хорошо себя зарекомендовали засолочные сорта огурцов Нежинский 12, Муромский, Мовир, Великолепный, Задор, Альянс, Конкурент, Каскад, Ерофей, а также гибриды Секрет фирмы, Подмосковные вечера, Аванс, Юлиан, Ласточка, Кураж, Мурашка и другие.

Сорта огурцов для маринования (консервирования)

Все засолочные сорта огурцов годятся также для консервирования в маринаде, однако есть такие огурцы, которые солить нельзя, а мариновать можно. Такие сорта называют консервными – вещества, которое обеспечивает правильный процесс брожения при солении, эти огурцы не содержат. Они еще меньшего размера, чем засолочные, их мякоть еще плотнее, а кожура так же тонка, как и у засолочных огурчиков. Их основные приметы – сильная бугорчатость и белошипость. К консервным сортам огурцов относятся:

  • Любимчик – раннеспелый пчелоопыляемый сорт с цилиндрической формы темно-зелеными огурцами массой до 100 г и длиной до 10 см в коротких светлых полосках, крупных бугорках и белых шипах;
  • Солнечный – высокоурожайный среднеспелый пчелоопыляемый сорт с цилиндрическими белошипыми и крупнобугорчатыми зеленцами длиной 9-11 см и массой до 130 г;
  • Московский пижон – скороспелый пчелоопыляемый и устойчивый к бактериозу и кладоспориозу гибрид преимущественно женского типа цветения с зелеными в белую полоску бугорчатыми огурчиками с белыми шипами. Длина зеленцов 10-12 см, масса 90-100 г;
  • Адам – раннеспелый гибридный патренокарпик с цилиндрическими огурчиками темно-зеленого цвета со светлыми полосками и пятнами, мелкими, густо расположенными бугорками и белыми шипами. Масса зеленцов 90-95 см, длина 9-10 см;
  • Вояж – партенокарпический гибридный сорт с женским типом цветения. Овальные зеленцы с нечеткими светлыми полосками имеют бугорчатую текстуру и покрыты белыми шипами. Длина плодов 10-12 см, масса 90-110 г.

Кроме перечисленных, к консервным сортам огурцов относятся Фермер, Универсальный, а также гибриды Амур, Гинга, Альянс, Брейк и другие.

Сорта огурцов для Подмосковья

В средней полосе рекомендуется выращивать на одной грядке одновременно 3-7 сортов огурцов, причем как партенокарпических, так и пчелоопыляемых. Традиционно лучшие сорта огурцов для открытого грунта в Подмосковье – Вязниковский, Алтайский ранний, Конкурент, Нежинский местный, Урожайный 86, Союз, Неросимый 40, ВИР 85 и гибриды Совхозный, Круиз, Апрельский, Водолей, Взгляд, Мовир и Великолепный.

  • Мовир – универсальный позднеспелый высокоурожайный гибрид с крупнобугорчатыми зеленцами длиной до 12 см и массой 65-75 г, которые хороши как в свежем, так и в маринованном виде;
  • Урожайный 86 – высокоурожайный среднеспелый длинноплетистый засолочный сорт с цилиндрической формы крупнобугорчатыми зеленцами темно-зеленого цвета со светлыми полосами;
  • Совхозный – высокоурожайный скороспелый короткоплетистый гибрид с небольшими эллипсоидными мелкобугорчатыми зеленцами, пригодными для засолки;
  • Неросимый 40 – среднеспелый салатный сорт, относительно устойчивый к кладоспориозу, с удлиненно-яйцевидными крупнобугорчатыми зеленцами светло-зеленой окраски;
  • Взгляд – раннеспелый среднеплетистый пчелоопыляемый засолочный гибрид женского типа цветения, устойчивый к бактериозу и пероноспорозу. Зеленцы этого сорта цилиндрические, темно-зеленые, с редким черным опушением, массой до 110 г и длиной 9-11 см. Мякоть у них сочная, нежная и сладкая, отличного вкуса.

С успехом выращивают в Подмосковье и такие урожайные сорта огурцов, как Кустовой, ВИР 505, Ржевский местный, Задор, гибриды Петербургский экспресс, Пасалимо, Компонист, Эксельсиор и другие.

Сорта огурцов для Сибири

Несмотря на то, что огурцы культура теплолюбивая, существуют настолько адаптированные к суровым сибирским условиям сорта, которые дают отличные урожаи салатных, консервных и засолочных огурцов. Вот некоторые из них:

  • Алтай – универсальный, холодостойкий и высокоурожайный пчелоопыляемый консервный сорт, устойчивый к болезням, с ярко-зелеными белошипными плодами овальной формы длиной до 10 см и массой 75-80 г;
  • Серпантин – ранний короткоплетистый высокопродуктивный сорт, устойчивый к заболеваниям огурцов, с мелкими крупнобугорчатыми плодами корнишонного типа;
  • Клавдия – самоопыляемый высокопродуктивный универсальный гибрид раннего срока созревания с мелкобугорчатыми изящной цилиндрической формы зеленцами длиной 12-15 см, лишенными горьковатого привкуса;
  • Каскад – среднеспелый высокопродуктивный сорт с женским типом цветения, устойчивый к болезням, с бугорчатыми эллипсовидными темно-зелеными плодами длиной 13-15 см и массой до 100 г;
  • Миранда – ранний универсальный устойчивый к морозам и мучнистой росе гибрид со среднего размера (11-12 см) цилиндрическими мелкобугорчатыми ароматными зеленцами массой до 120 г. Окраска плодов насыщенно-зеленая с белым крапом и желтыми полосками, доходящими до середины зеленца.

Хорошо растут и плодоносят в условиях Сибири также сорта огурцов Манул, Водолей, Засолочный, Кудесник, Кустовой, Надежный и гибриды Кумир, Афоня, Актер, Посошок, Аппетитный, Аладдин, Катюша, Салтан, Цыган, Денек и другие.

Для того чтобы собрать высокий урожай огурцов в условиях относительно мягкого и теплого украинского климата, следует выращивать соответствующие этим условиям сорта. Большим спросом у украинских огородников пользуются гибриды Анюта, Амур, Малыш, Катюша, Дебют, сорта Самородок, Степной, Слобожанский, Изящный, Водолей, Джерело, Кустовой, Гейм, Нежинский 13 и многие другие.

  • Нежинский 13 – среднеспелый пчелоопыляемый урожайный засолочный сорт с ярко-зелеными крупнобугорчатыми и черношипыми плодами с ароматной, хрустящей плотной мякотью отличных вкусовых качеств;
  • Слобожанский – один из самых урожайных из скороспелых теневыносливых сортов украинской селекции гибрид с цветением преимущественно женского типа и цилиндрическими, лишенными горечи крупнобугорчатыми зеленцами темного окраса длиной до 8 см;
  • Джерело – раннеспелый, устойчивый к бактериозу, пероноспорозу и низким температурам пчелоопыляемый засолочный сорт украинской селекции с зеленцами цилиндрической формы, бугорчатой поверхностью и светлыми полосками до середины длины, которая в среднем составляет 10-12 см при массе плодов 60-70 г;
  • Мирабелла – раннеспелый партенокарпический корнишонный гибрид голландской селекции с очень высокой продуктивностью и букетным типом формирования завязи. Сорт устойчив к оливковой пятнистости и мучнистой росе. Плоды лишены горечи;
  • Гейм – высокопродуктивный среднеспелый холодостойкий пчелоопыляемый засолочный сорт, устойчивый к пероноспорозу и бактериозу, с удлиненно-овальными редкоопушенными зеленцами длиной 10-11 см, лишенными горьковатого привкуса.

Китайские сорта огурцов

«Китайский огурец» – это не сорт, а целый подвид огурцов, имеющий такие особенности, как причудливая форма и внушительная длина. К лучшим сортам китайских огурцов относятся Китайское чудо, Китайские змеи, Белый деликатес, Изумрудный поток, Китайский жароустойчивый, Китайский холодоустойчивый, Китайский болезнеустойчивый, Китайский фермерский, Аллигатор, Крокодил Гена, Китайский всепогодный, Китайский длинноплодный и другие.

  • Китайский фермерский – среднеранний универсальный гибрид, стойкий к болезням и неблагоприятным условиям, неприхотливый в уходе, с мощными ветвящимися плетями, требующими подвязки к шпалере. Плоды у этого сорта гладкие, тонкокожие, лишенные горечи, длиной 35-45 см;
  • Китайский жароустойчивый – высокоурожайный среднеранний гибрид, устойчивый не только к высоким температурам, но и к пероноспорозу, мучнистой росе и фузариозу. Плоды у этого сорта ровные, темно-зеленые, бугорчатые, длиной от 30 до 50 см, с прекрасным ароматом и высокими вкусовыми качествами;
  • Изумрудный поток – среднеспелый высокопродуктивный партенокарпический слабоплетистый гибрид российской селекции, устойчивый к мучнистой росе и низкой освещенности, с тонкокожими темно-зелеными цилиндрическими крупнобугорчатыми плодами отличного вкуса массой до 200 г;
  • Аллигатор – раннеспелый пчелоопыляемый высокоурожайный консервный гибрид, устойчивый к оливковой пятнистости, мучнистой росе и вирусной мозаике, с сочно-зелеными бугорчатыми тонкокожими плодами цилиндрической формы длиной до 40 см с ароматной сочной и сладковатой мякотью.

Голландские сорта огурцов

Небывалую популярность голландских сортов огурцов можно объяснить надежностью посевного материала: если вы купили семена голландских производителей, то можете быть уверены, что растущие из них огурцы гарантированно защищены от болезней. Отличаются голландские сорта еще и тем, что они, как правило, самоопыляемые или партенокарпические, урожайные и не содержат горечи. Наиболее известными сортами голландской селекции являются:

  • Сатина – новый раннеспелый партенокарпический корнишонный сорт, уже успевший приобрести популярность благодаря своей устойчивости к пероноспорозу, кладоспориозу и мучнистой росе, высокой продуктивности и универсальности. Плоды у этого сорта зеленые, хрустящие, с тонкой кожурой;
  • Меренга – сверхранний партенокарпический гибрид универсального назначения с однородными, лишенными горечи зеленцами правильной цилиндрической формы темно-зеленого цвета;
  • Делпина – ранний универсальный высокопродуктивный и устойчивый к высоким температурам и мучнистой росе гибрид со светло-зелеными цилиндрическими плодами длиной 10-12 см с плотной сочной мякотью, лишенной горечи;
  • Беттина – один из самых раннеспелых партенокарпических гибридов корнишонного типа, устойчивый к низкой освещенности, пероноспорозу, кладоспориозу и мучнистой росе. Плоды этого сорта – крупнобугорчатые, зеленые, ровные, однородные, цилиндрической формы, длиной 10-12 см – обладают нежным вкусом;
  • Огородные растения Огурцы

    После этой статьи обычно читают

Огурцы любят многие. Поэтому, даже если нет теплицы с огурцами, на садовом участке имеются грядки с этим овощем, шпалеры. На них высаживают любые сорта огурцов, но дачники предпочитают приобретать самоопыляемые.

Самоопыляемые огурцы пользуются популярностью у огородников

Почему стоит выбрать самоопыляемые огурцы

Плюсы самоопыляемых огурцов

Если вы думаете, какие огурцы приобрести, то стоит изучить плюсы самоопыляемых огурцов:

  1. Им не нужны пчелы для опыления.

Становится все меньше пчел, насекомые погибают семьями, а без них невозможно провести опыление для пчелоопыляемых.

  1. Дадут урожай и в дождливое лето.

Если во время цветения огурцов стоит дождливая погода, когда насекомые не вылетают за медом. В результате цветки отпадут, тогда как самоопыляемые огурцы в любых условиях обеспечат вас хрустящими огурчиками.

  1. Такие огурцы отличаются отменным вкусом, без горечи.
  2. Урожайные.
  3. Устойчивы к болезням и неблагоприятным условиям.

Как мы видим, самоопыляемые огурцы самые лучшие среди представителей своего вида. Хотя многое зависит и от конкретного сорта.

Самоопыляемые сорта огурцов формируют завязь независимо от погодных условий

Самоопыляемые или партенокарпические

Даже опытные огородники считают, никакой разницы между самоопыляемыми и партенокарпическими огурцами нет, т.к. и те, и эти дают урожай без участия насекомых. Но разница есть. Партенокарпические или же самоплодные огурцы не нуждаются в опылении. У них нет семян.

А у самоопыляемых опыление происходит, но самостоятельно, при помощи пестика и тычинки. Узнать такие огурцы можно по семенам, которые у них присутствуют.

Какие семена выбрать

Какие семена огурцов для открытого грунта выбрать, какие из них самые лучшие и урожайные? Выбор огромен. У каждого сорта есть свои достоинства, которые стоит учитывать. Расскажем о некоторых популярных сортах для посадки.

Это один из самых лучших сортов, который относится к раннеспелым. Первые плоды появятся через 47-50 дней после посадки. Выращивать Кони можно, используя шпалеры, т.к. лиана сильнорослая. У него пучковая закладка завязей, из-за чего урожайность этого сорта — рекордная.

Плоды у этого огурца маленькие (7-9 см), зато очень плотные и хрустящие, яркого зеленого цвета. Они без горечи, вкусные. Их солят или же едят свежими. Еще одно его достоинство – устойчивость к болезням.

Огурец Кони F1 — раннеспелый сорт

Последние несколько лет этот сорт был самым раскупаемым для посадки сортом. Его плоды имеют отличный товарный вид. Эти огурцы не вырастут до гигантских размеров, максимум – 10 см, но чаще не больше 8. Поэтому подходят для консервации. Огурчики можно долго хранить (несколько недель), не переживая, что они пожелтеют.

Урожай вы получите очень быстро, уже через 36 дней после посадки. Если выращивать его в теплице, огурчики появятся уже в середине весны. У него приятный вкус, без горечи. Не подвержен заболеваниям, устойчив к ним.

Выращивают при помощи шпалеры, т.к. он вырастает до 4-5 м. Если перебирать сорта огурцов для открытого грунта, то этот – один из самых лучших. Это очень урожайные сорта: с 1 кв.м. набирают 25 кг огурцов. Если за растениями хорошо ухаживать, подкармливать, то урожай увеличивается до 35 кг с квадратного метра.

Но этот сорт плохо переносит заморозки. К тому же рассада этих огурцов плохо приживается, поэтому сначала его растят на подоконнике, а только при температуре не ниже 17 градусов сажают в открытый грунт. Он легко заболевает ржавчиной (грибковое заболевание). Поэтому вовремя нужно проводить обработку, а иначе растения погибнут.

Огурец Герман F1 очень теплолюбив

Это тоже раннеспелый гибрид, плоды которого появляются через 42-45 дней после посадки, это урожайные сорта. Огурчики вырастают маленькими – 6-8 см. Отличительная особенность этого сорта – дружное плодоношение. На небольшом кусте без дополнительных побегов созревает 11-12 огурчиков сразу. Они мелкие, всего по 60-75 г, хороши для засолки и маринования. Именно этот сорт рекомендуют выращивать в открытом грунте, приспособив шпалеры. Он устойчив ко многим болезням, хорошо переносит жару. Эти огурцы никогда не перерастают, без горечи.

Огурец Эколь F1 подходит для открытого грунта

Зозуля F1

Это любимый многими сорт огурцов, он частично самоопыляемый. Зозуля F1 уже через полтора месяца даст первые плоды, вы попробуете первый огурчик.

Плюсы этого сорта:

  1. Не боится перепадов температур

Его самое главное достоинство – не боится резких скачков температуры. . Погода бывает непредсказуема, сегодня – жара, завтра вдруг похолодало, такие перепады характерны для начала лета и всей весны.

  1. Может расти при слабом освещении и давать урожай.
  2. Боковые ветви почти не вырастают, поэтому растение не надо прищипывать или пасынковать. Оно легко освоит шпалеры, формировать куст не нужно.
  3. Дает плоды длительное время
  4. Урожайные сорта

С одного квадратного метра собирают до 30 кг огурцов.

  1. Не горчит.
  2. Плоды высокого качества.

Огурцы «Зозуля F1» весят где-то 300 г, вырастают до 24 см. Их используют и для засолки, и для приготовления салатов. При желании этот сорт выращивают не только в открытом грунте, но и дома, на подоконнике.

Это не все лучшие сорта огурцов, можно купить и другие семена огурцов для открытого грунта. Но эти — любимые у опытных огородников.

Огурец — самый выращиваемый овощ на наших огородах. Из сочных и хрустящих огурчиков существует огромное множество салатов и закусок, а корнишоны идеальны для маринадов и солений. С лучшими сортами огурцов с фото и описанием вы познакомитесь в этой статье.

Родиной огурца являются тропические леса Индии. В условиях нашего климата – это однолетняя травянистая лиана. Для получения хороших урожаев необходимо создать атмосферу как на родине – умеренно высокую температуру и повышенную влажность.

Освещение, как любой лиане, необходимо рассеянное. Поливать лучше прогретой в течение дня водой. Каждые десять дней подкармливаем то органическим, то полным минеральным удобрением.

Затягивать со сбором урожая не стоит. Регулярный сбор подросшей завязи стимулирует её повторное образование, т.е. чем чаще собирают огурцы, тем больше они завязываются.

Правильное формирование растения и хорошее проветривание снизят риск распространения грибных и вирусных заболеваний.

В настоящее время создано такое количество сортов, что не сосчитать и разобраться в них очень сложно. Попробуем изучить

Для начала все сорта можно разделить на предназначенные для закрытого (парниковые) и открытого грунта (грунтовые).

Грунтовые огурцы оказываются более устойчивыми к погодным условиям, но требуют опыления насекомыми. Парниковые растения чаще создаются самоопыляемыми.
Кроме того, все сорта разделяют по назначению плодов – пригодные только для салатов и подходящие для консервирования.

Еще одно разделение на сорта и гибриды. Сорта создаются традиционным путем – переопылением и иногда прививкой. Выросшие на таких растениях плоды пригодны для сбора семян, получившегося сорта. Гибриды, их для отличия от сортов обозначают F1, получают более сложным опылением, но выросшие из этих семян плоды не содержат семян, из которых вырастут такие же растения.

Когда огородник сеет семена огурцов в почву, он точно знает, как будет использовать собранные плоды. Это и определяет выбранные сорта. Если собранные огурчики порежут в салат, то сорта выбирают скороспелые, салатного назначения.

Сорта огурцов для открытого грунта

Для ранних салатов выращивают такие сорта и гибриды, как «СтеллаF1», «Изящный», «Алтайский», «Каскад». Для консервации в открытый грунт высаживают другие сорта.

Скороспелость для них не обязательна, гораздо важнее в этом случае дружное созревание плодов, небольшие размеры и мякоть, сохраняющая плотность при термообработке.

Хорошо себя показали в таком качестве гибриды «Эвита», «Матильда», «Наф-фанто», «Регия», «Деликатес», «Леандро».

Все эти сорта высокоурожайны, генетически не содержат горечь, иммунитет к большинству заболеваний. Вот еще урожайные гибриды, которые рекомендованы для открытого грунта:

Букет F1

Универсальный во всех смыслах сорт. Государственный реестр рекомендует его открытого грунта и закрытого. Гибрид рано начинает завязывать плоды, используется как для салатов, так и для консервации.

Растение с неограниченным ростом, но не очень высокое, слабоплетистое. Среди цветов преобладают женские.

Цветение и плодоношение букетное. В каждом узле расцветает 2-6 цветов Завязь короткая, вытянутая, покрыта небольшими бугорками. Собирают зеленцы, когда их масса достигнет 90-110 г. Вкусные. В открытом грунте с 1м2 собирают 5-7 кг. Слабовосприимчив к инфекционным болезням.


Сорт огурцов Букет

Буян F1

Плодоносит с 44 дня после всходов, самоопыляемый сорт. Салатного назначения, но пригоден и для заготовки впрок.
Огурчики короткие, правильной формы. Очень вкусный. Урожай может доходить до 15 кг с м2. Комплексно устойчив к болезням.

Сорт огурцов Буян

Всем на зависть F1

Раннеспелый, корнишонный гибрид. Высокие урожаи в открытом грунте и временных теплицах. Комплексно устойчив к болезням и плохой погоде. Высокий урожай созревает в любых условиях и при нехватке света.

Плодоношение продолжается до заморозков. Каждый узел формирует больше 3 завязей. Плоды — 9-12см, покрыты белыми шипами, плотные, хрустящие, с отличными засолочными качествами. Невосприимчив к большому количеству болезней и гнилям.

Сорт огурцов Всем на зависть

Герман F1

Цилиндрической формы зеленец, темно-зеленый, слабо — пятнистый, ребристый. Мякоть средней плотности.

Генетическое отсутствие горечи. Собирают огурчики по 70-90 г. Урожайность до 9 кг с 1м2. Очень вкусен и в свежем виде и в консервированном. Невосприимчив к заболеваниям, характерным для тыквенных.

Сорт огурцов Герман

Зеленый поток F1

За 45 дней вырастает до плодоношения. Партенокарпический гибрид, завязывает до 5 зеленцов в одном узле. Подходит для защищенного и открытого грунта. Цилиндрические плодики, длиной 11-13 см, сладкие на вкус и очень ароматные они незаменимы в свежих салатах. При консервации сохраняют аппетитный хруст.

Сорт огурцов Зелёный поток

Маша F1

Скороплодный, самоопыляемый сорт. Согласно данным Росреестра рекомендован для выращивания в закрытом грунте и на открытом воздухе. Подходит для заготовки впрок.

Завязь цилиндрическая с крупными бугорками, средней плотности, средней длины. Горечи нет генетически. Товарные огурчики 8,5-9,0 см. Свежие и переработанные плоды отличны на вкус. С 1м2 теплицы собирают 10-11 кг овощей. Отлично подходит для выращивания дома на подоконнике. Болезнестойкий.

Сорт огурцов Маша

Пучковое великолепие F1

Полностью оправдывает свое название. Быстро вступает в плодоношение, самоопыляемый, пучковый гибрид с женскими цветками. Может выращиваться в открытом грунте, поликарбонатных теплицах.

Обильно плодоносит при любой погоде до заморозков. Хорошее освещение повышает урожай. В узлах завязывается до 7 завязей. Огурчики по 8-11 см, ярко-зеленые. Идеален в консервации. Сорт дает отличный урожай даже в холодное лето.

Сорт огурцов Пучковое великолепие

Лучшие сорта огурцов для выращивания в теплице

Выбирая семена для посева в теплице, учитывают: районированность, назначение, сроки созревания. Выращивать в теплице сорта овощей, опыляемых пчелами, проблемно, необходимо производить искусственное опыление.

Для выращивания в теплице используют семена самоопыляемых или партенокарпических сортов. Здесь же следует помнить, что все эти растения очень чувствительны к формированию стебля.

Самыми лучшими сортами, для выращивания в поликарбонатной теплице признаны «Орфей», «Гепард», «Амур», «Глафира», «Блик», «Изумруд», «Мазай», «Романс», но есть и другие, проверенные временем и овощеводами:

Берендей F1

Растение индетерминантное, большинство цветков в узле женские, слабоветвистое. Хорошо плодоносит в пленочных теплицах, самоопыляемый. Плоды салатного назначения созревают через 44 дня. Огурчики собирают когда они достигают около 130г веса, Отличного вкуса, с 1 м² теплицы снимают до 14 кг.

Сорт огурцов Берендей

Сибирская гирлянда F1

Быстро зацветает, не требует опыления, с невероятной урожайностью. Способен плодоносить до морозов. Огурцы 5-8 см, без пустот и горечи, непревзойденный вкус при консервации. Стебель лианы, как новогодняя гирлянда, украшены большим количеством хрустящих, сочных, ароматных, невероятно сладких огурчиков.
Собрав урожай «Гирлянды» один раз, не посадить её снова и снова невозможно.

Сорт огурцов Сибирская гирлянда

Изумрудный город

Сорт для пленочных теплиц, самоопыляемый. Может использоваться свежим, пригоден для засолки, хорош в маринадах. Начиная с 40 дня можно собирать короткие, овально-цилиндрические, плотные огурчики, массой от 100г.

Отличных на вкус плодов можно собирать до 13 кг/кв.м. На средне ветвистом стебле, в коротких междоузлиях расцветают 3 и более женских цветков. Достаточно сильный иммунитет к мучнистой и ложной мучнистой росе.

Сорт Изумрудный город

Кураж F1

Гибрид выведен для пленочных укрытий. Плодоносить начинает на 40-43 день. Самопыляемый, и салатного, и консервного назначения. На сильнорослом, среднеоблиственном стебле располагаются букетики женских цветков. Зеленцы собирают, когда они достигнут 100-120 г. Вкусны и свежие и консервированные. Урожайность 16-18 кг.

Сорт огурцов Кураж

Мизинчик F1

Создан для весенних необогреваемых теплиц. Гибрид самоопыляемый, идеален в салатах и в закрутках. Плодоносит с 46 дня от всходов. Цветки преимущественно женские, в каждом узле вырастает 1-2 завязи. Имеет плотную мякоть. Хорошего вкуса. Урожайность 11,3 кг/кв.м. Болезнеустойчивый.

Мурашка F1

Выведен для выращивания в пленочных укрытиях. Партенокарпический, для салатов, но хорош и для консервации. Плоды готовы к сбору уже на 43-46-ой день. На сильнорослом растении с умеренной ветвистостью в каждом узле расцветают не менее 3 цветков, преимущественно женских.

Плоды собирают когда их вес достигает 90-100 г. Вкусны в любом виде. Урожайность достигает 12,0 кг/кв.м. Повышенная устойчивость к вирусным и грибковым заболеваниям.

Спино F1

Гибрид создан компанией Syngenta. Суперранний. До сбора урожая от всходов проходит всего 40 дней. При всем при этом самоопыляемый, устойчивый к недостатку света. Формирует много завязей даже при низкой шпалере.

Букетное цветение, преобладание женских цветков обеспечивают хорошую урожайность без провалов. Калиброванные плоды 12-14 см, отличного вкуса, не горчат. Используют в свежем виде и перерабатывают. Хорошо хранятся, переносят длительную транспортировку. Не болеют.

ВАЖНО! Чтобы понять какие урожайные сорта огурцов выбрать необходимо учесть регион, где этот сорт будет выращиваться. Все указанные на упаковке характеристики сорта проявляются только в том случае, если данный сорт или гибрид районирован для данной местности.

Подборка лучших сортов огурцов.

  1. Лучшие сорта для Подмосковья. Апрельский F1, Бизнес F1, Взгляд F1, Водолей, Круиз F1, Кустовой, Либелла F1, Феникс 640, Электрон
  2. Лучшие сорта для засолки . Нежинский; Муромский; Эра; Носовский; Нежинка; Этап; Зозуля F1; Засолочный F1; Семкросс; Бочковой засолочный F1;Разносол F1; Маменькин любимчик F1; Лилипут F1;
  3. Лучшие сорта огурцов для Урала и Сибири. «Амур», «Арина», «Подмосковные вечера», «Вояж», «Алтай», «Дальневосточный 27», «Миранда».
  4. Сорта китайских огурцов: «Китайское чудо», «Белый деликатес», «Китайские змеи» «Изумрудный поток», «Китайский жароустойчивый», «Аллигатор», Китайский болезнеустойчивый, Китайский белый, Китайский Фермерский F1, Китайский длинноплодный.

Это только немногие сорта огурцов с фото и описанием из огромного количества огуречного великолепия. Нужно писать продолжение этой темы, ведь столько замечательных сортов остались без внимания.

Лучшие сорта огурцов, проверенные сорта: видео

С уважением, Софья Гусева.

Главной особенностью выращивания огурцов в открытом грунте является районирование. Очень важно выбрать правильные сорта огурцов с учетом конкретной местности, которая имеет определенные климатические условия.

Хорошие семена огурцов для открытого грунта можно заготовить самостоятельно с собранного ранее урожая. Но следует запомнить, что для этого не подойдут, огурцы просто не будут плодоносить. Поэтому лучше всего приобрести семена в специализированных магазинах.

Почему так важно соблюдать районирование? Семена огурцов для открытого грунта южных регионов адаптированы к сверх теплому климату, в северных и умеренных климатических условиях они могут не взойти. Даже если всходы появятся и будут соблюдены все правила по выращиванию растения, гарантии для их хорошего плодоношения нет никакой.

Правильный выбор сорта огурцов позволит дачнику рассчитывать на большой урожай. Существует множество сортов, которые пригодны только для открытых грядок. Именно они подойдут лучше всего. Универсальные сорта можно высадить на пробу в отдельной грядке.

Как сажать огурцы семенами в открытом грунте? Принципы посадки стандартные, только для северных областей рекомендуется сначала проращивать семена и высаживать в открытый грунт готовую рассаду. В южных районах следует перед посадкой семян хорошо взрыхлить почву, чтобы не было больших грудок. Рекомендуется сначала сделать лунки, с расстоянием не менее полметра, при использовании хватит 30-50 см. Глубина посадки огурцов в открытый грунт равна 5-10 см. Когда лунки готовы необходимо их полить и внести органическое удобрение в виде коровяка с водой (1:10). На одну лунку понадобиться 0,5 л. полученной смеси. В нее следует высеять до 2 семян и присыпать их землей.

В дальнейшем полив семян огурцов в открытом грунте не нужен, особенно это касается гибридных сортов. Спустя 7 дней и через две недели, когда растение начнет развиваться, следует внести под корень смесь древесной золы в пропорции 1:10, азота и марганца согласно инструкции на упаковке. Это позволит защитить кусты от влияния насекомых-вредителей и от ряда серьезных заболеваний.

Обзор лучших семян огурцов для открытого грунта

Существуют различные сорта огурцов для открытого грунта, которые имеют различные способы опыления. Если на даче или неподалеку есть пассика, то можно смело попробовать выращивать пчёлоопыляемые огурцы. К ним относят один из урожайных раннеспелых лучших сортов голландской селекции — Эдванс. Он славиться отличным вкусом и засолочными качествами.

Лучшие семена огурцов для открытого грунта, плоды которых подходят для : гибриды Святослав F1, Елисеевский F1, Молодец F1, Михалыч F1 русской селекции.

Лучшие скороспелые партенокарпические огурцы:

  • Бобрик F1, Брейк F1, Кадриль F1, Мурашка F1, Парус F1 — для регионов с умеренным климатом.
  • Кристина F1, Буревестник F1, Анюта F1, и Мила F1 голландской селекции — для северных областей.
  • Аванс F1, Аякс F1, Гоша F1, Марселла F1, — для южных областей.

Лучшие семена огурцов самоопыляемых скороспелых:

  • Для северных областей: Фермер, Алтайский, Адмира F1, Бидрета F Это самые лучшие сорта для засолки.
  • Для южных областей: Муромский, Водолей, Вязниковские, Задор F1, Пикас F Отличные сорта для маринования и для употребления в пищу в качестве салатов.
  • Для умеренного климата: Герман F1, Лорд F1, Регина F Эти огурцы подходят как для солений, маринования, так и для свежих салатов.

Селекционеры вывели универсальные семена огурцов — лучшие сорта для открытого грунта. Они вобрали в себя свойства салатных, засолочных и корнишонных типов огурцов.

К таким сортам относят: Регина F1, Фермер, Благодатный, Дачный, Родничок, Делпине F1, Журавленок F1, Гектор F1.

Лучшие сорта огурцов, видео


Весенний бум посадок начинается из тщательного планирования огородных работ. Чтобы получить в итоге достойный урожай и наслаждаться плодами своего труда зимой, нужно выбрать один из 15 лучших сортов огурцов для средней полосы. Некоторые огородники захотят выращивать эти плоды в теплице, а другие – у себя на балконе. С первыми проблесками тепла большинство перейдут на огороды, а открытый грунт – совершенно другая стихия. В связи с этим для каждой из упомянутых трудовых площадок нужно выбрать достойных «обитателей». Знание этих нюансов поможет земледельцам достичь наилучших результатов.

Коротко о главном

При посадке любой культуры следует ориентироваться на погодные условия региона. Для этого можно проанализировать погоду прошлых лет и составить общую картину, определившись с датой. Затем идет процесс выжидания. Как только столбик термометра в течение 5-7 дней не будет опускаться ниже отметки +5°С, значит, пришло время для открытия дачного сезона. В средней полосе – это приблизительно месяц май или начало июня. Все же посев семян на рассаду в теплице проводят за 2-3 недели до этого.


Параллельно с этим фермеру нужно решить четыре важных вопроса:

  • место посадки (огород, балкон или теплица);
  • время получения урожая (один из летних месяцев);
  • продолжительность плодоношения;
  • ради каких целей выращивание: засолка, консервирование, продажа или употребление свежих огурчиков.

Огородник должен рассчитать ориентировочную дату переноски рассады в открытый грунт и от нее отсчитать назад 21 день. В общей сложности получится средина марта либо начало апреля. Это и будет приблизительное время посева семян на рассаду.

Определившись с этими моментами, дачнику стоит обратить внимание на особенности некоторых разновидностей зеленцов. К примеру, ранние сорта огурцов плодоносят сравнительно непродолжительный период. В то же время их плоды могут страдать от различных вредителей и болячек. Все же к преимуществам таких культур относится то, что через 40-50 дней можно наслаждаться первым урожаем.

Вкус этих гибридов и скороспелок особенный, поскольку их кожура не дает горечи. Некоторые из них можно даже консервировать либо засаливать. Однако важно понимать, что в средней полосы им угрожают болезни, которые поражают огурцы. Тогда земледельцу придется бороться с настоящей/ложной или бактериозом. Ввиду этого для своих угодий важно подобрать правильную разновидность культуры.

Некоторые хозяйки практикуют засевать половину своих «плантаций» сортами именно для засаливания, а вторую оставлять для универсальных или салатных разновидностей.

Пятерка лучших для теплицы

Большинство не хотят лишать себе удовольствия полакомиться зеленцами, поэтому и выбирают такой метод их выращивания. Прохлада за окном – не повод почивать на лаврах, ведь в парнике/теплице нужно успеть многое сделать. Они спешат выбрать лучшие для своей теплицы. Основными особенностями таких «спринтеров» роста является то, что боковые побеги растения не нужно прищипывать. Укороченные плетения формируют компактный куст. Он не очень пышный, поэтому в его листве не собирается влага. Ведь из-за нее стебель может начать гнить, а зелень покрыться мучнистой росой. Среди множества выведенных гибридов стоит выделить 5-ть, которые удачно подходят для миссии «Теплица».

«Мурашка F1» – фаворит многих

Этот сорт является универсалом в прямом смысле слова. Он прекрасно плодоносит в любых условиях: теплица, огород или балкон. Вдобавок не боится скверных погодных условий. Плоды завязываются даже в прохладные дни. Поскольку зеленцы имеют отменный вкус, то их можно использовать для заготовок разного плана. Также культуру ценят за:

  • скороспелость (максимум 45 суток);
  • высокую урожайность, ведь возле листьев формируется более 3-х завязей;
  • внешнюю привлекательность (густой куст вырастает среднего размера, не пуская много длинных побегов);
  • оригинальные вкусовые качества: непревзойдённый аромат, хрустящая мякоть и отсутствие горчинки;
  • темно-зеленый плод (12 см) покрыт черными шипами, которые посажены на крупные бугорки.

Такая характеристика делает этот гибрид первым в пятерки лидеров лучших сортов огурцов для теплицы. Возраст семян для посева должен быть от 3-х лет и больше. Перед посадкой их важно дезинфицировать раствором марганцовки.

Всхожесть сорта «Мурашка F1» очень высокая, поэтому грядки нужно прореживать. В противном случае растение будет медленно расти. Более того, углубление в канавке делают до 5 см.

«Емеля F1» – от крестьянина к царевичу

Изначально селекционеры вывели его как салатный подсорт, но позже многие хозяйки начали использовать плоды для консервирования/засоления. Гибрид «Емеля F1» без проблем переносит прохладные циклоны, давая при этом отличные урожаи в условиях непогоды. Однако завязи, а также плоды развиваются более активно в помещениях с обогревательными системами. Характерными особенностями этой культуры являются:

  • самоопыление;
  • цветения – женские;
  • заложение завязей пучкового типа;
  • 40-45 дней вегетационного периода;
  • ветвление средней степени;
  • плод веретеновидной формы, 15 см в длину и весом в 120-150 г (диаметр до 4 см);
  • кожица тонкая и без привкуса горечи;
  • крупнобугорчатая поверхность покрыта белыми шипами;
  • оттенок – насыщенно зеленый;
  • листья слабоволнистые с ровным краем.

С одного квадратного метра земледелец может собрать от 12 до 16 кг урожая. Однако важно следить, чтобы листья не поразила ложная мучнистая роса или вирус огуречной мозаики. Такое случается зачастую с гермафродитными плодами.

Высаживать экземпляры нужно на расстоянии 50-75 см. Тогда растение сможет успешно развиваться в парнике.

«Бенефис F1» – спектакль не окончен

От посева до появления полноценных плодов может пройти либо 40, либо 50 дней. В то же время цветение (в основном женское) опыляется самостоятельно, без вмешательства насекомых. Каждая пазуха листка имеет одну пару (2 шт.) или целый «квартет» (4 шт.) завязей, длиной по 8 мм. Из них вырастают утонченные 10-сантиметровые зеленцы овальной формы.

Из небольшого клочка земли (1 м²) земледелец может получить до 6-8 кг изящных корнишонов. За упругими плодами скрывается нежный и сладковатый вкус. Зеленцы «Бенефис F1» отлично переносят транспортировку и сохраняют свои свойства при длительном хранении. Многие на продажу. Культура превосходно произрастает во влажных почвах, что делает ее устойчивой к безжалостной мучнистой росе и прикорневой гнили.


На рассаду их семена засевают в последних числах апреля. Переносить молодые сеянцы на земельные «угодья» специалисты рекомендуют лишь спустя месяц.

Его величают «Алексеевич F1»

Несмотря на такое громкое звание, эти корнишоны вырастают до 8 см в длину. Обхват миниатюрного плода в виде цилиндра не более 4-5 см. Все же многие предпочитают именно сорт огурцов «Алексеевич», потому что его урожайность составляет 14 кг/м². Эти зеленцы подойдут для и засаливания. Но для таких целей их нужно вовремя собирать, когда они по размеру не больше пикулей либо корнишонов. Миллионы любят их за уникальные особенности, а именно:

  • корочка без бугорков и острых шипов;
  • не горчат;
  • зеленцы созревают практически одновременно;
  • всхожесть наблюдается раньше всех остальных разновидностей;
  • плоды можно собирать уже через 38-43 дня после всходов;
  • рослость и ветвистость средняя.

Эта культура плодоносит с мая и почти до самого октября. Соцветия не опадают и редко бывают пустыми. Плоды растут ровными, не скручиваясь.

Для успешного плодоношения сорта нужно поддерживать температуру в помещении не ниже 12-15°С.

«Мальчик с пальчик» родом из сказки

Первые плоды появляются на 40-45 день после высевания семян. Овальной формы темно-зеленые цилиндрики покрыты мелкими шипами. Бугорки выражены не очень четко. Особенность этого гибрида в том, что все огурцы идут одного размера. Куст настолько густо ими обвешан, что с кв. метра можно собрать до 14 кг такого богатства. При этом каждый отдельный экземпляр будет:

  • весом в 50-60 г (сохраняя всю свою сочность);
  • длиной до 10 см;
  • диаметром 3-4 см (без плотной кожицы).

В одном лишь пучке хозяйка найдет до 6 завязей. Примечательно, но пустоцветы попадаются очень редко. Куст имеет внушительный вид, но побеги слабо плетутся и не сильно разрастаются.

Поскольку плоды перерастают, то их нужно собрать вовремя, то есть каждые 2 дня или еще чаще. Как только они подрастут до 6-8 см в длину, их рекомендуют срывать.

С какими семенами выйти на огород?

Защищенная почва и благоприятный микроклимат теплицы не заменят растениям свежий воздух, питательный дождик, а также лучи весеннего солнца. Тем более что с габаритного земельного участка можно получить неограниченное количество аппетитного продукта. Понимая это, следует знать, какие лучшие. Именно эти семена нужно взять с собой, выходя весной на огород.

«Апрельский F1» – ранняя птица весны

Этот гибрид не боится холодов. Появление урожая можно наблюдать на 45 либо 55 день после прорастания первых ростков. Некоторые садоводы начинают высадку семян очень рано. В таких случаях необходимо использовать пленку для создания парникового эффекта.

На протяжении последующих 30 дней завязи «дружно» формируются. Вместе с тем наилучшие показатели зафиксированы благодаря двум факторам: ранняя посадка и насекомые-опылители. Благодаря этому со своей маленькой плантации земледелец соберет от 7 до 13 кг (с 1 кв. м) урожая. Для этих огурчиков характерны следующие признаки:

  • крупный размер: 20-25 см;
  • оптимальная масса – от 200 до 250 г;
  • бугорки небольшие и редко расположенные;
  • шипы белого цвета;
  • зеленец не желтеет и не перерастает.

Многим нравится выращивать эту культуру, потому что она не требует особого ухода. Куст имеет компактную форму, поскольку ветви сами контролируют степень своего разрастания.

«Маша F1», но без медведя

Среди 15 лучших сортов огурцов для выращивания в средней полосе этот считается лидером по скорости созревания. Всего 35 дней и салат из ароматных корнишонов станет оригинальным дополнением к праздничному столу. Массово урожай собирают уже на 40 день, что позволяет их консервировать. Вследствие чего они получаются хрустящими и сочными. Отличительными особенностями считается:

  • правильная, почти ровная форма плодов (до 10 см);
  • пупырчатая поверхность с крупными бугорками;
  • сладкий вкус, без малейшей горечи;
  • высокая урожайность на протяжении длительного периода;
  • терпимость к неблагоприятным условиям.

Вирус мозаики, а также мучнистая роса обходят культуру стороной. Все же на листьях и стеблях со временем может проявиться белая гниль либо антракноз.

Чтобы избежать поражения куста болезнями нужно удобрить почву коровяком или перегноем, а также обеззаразить семена перед посадкой.

«Конкурент» всем остальным

Ветви этого гибрида настолько сильно развиваются, что могут достигать 2-х метров в длину. С помощью изящных усиков растение цепляется за ограждения или другие конструкции. На стеблях образуются желтые цветки, которые выбрасывают пыльцу. В течение всего нескольких часов она жизнеспособна, поэтому сажать культуру желательно вблизи пасеки. В итоге через 1,5 месяца можно выходить на огород с корзинами для сбора урожая, и так на протяжении 3-х последующих месяцев. Эти зеленцы имеют:

  • продолговатую форму;
  • 12-ти сантиметровый плод;
  • вес около 120 г;
  • крупные пупырышки;
  • длинную плодоножку (это бонус для сборки);
  • ребристую поверхность, разрисованную белыми полосами.

Резкие перепады температуры негативно влияют на плодоношение. В связи с этим участок нужно защищать от таких аномалий, используя разные приспособления.

«Родничок F1» – источник освежения

Он относится к категории среднеспелых сортов, поскольку первые плоды на стебле можно срывать на 55 день после всходов семян. Соцветия растения опыляются благодаря активной работе пчел. В одном пучке завязывается до трех узлов, а сам стебель может пустить до 5-ти побегов. Зеленцы достигают 12 см, набирая вес до 100 г. Внешне они похожи на бочоночки светло-зеленого оттенка с мелкими пупырышками.
Поскольку черные шипы расположены не очень густо, собирать плоды намного удобнее. Свои вкусовые особенности эти огурцы сохраняют даже при засаливании, а также консервировании.

Чтобы получить около 25 кг зеленцов, нужно выращивать сорт шпалерным способом. В противном случае этот показатель снижается до 5-7 кг.

«Муравей F1» – это не отряд перепончатокрылых

Об этом гибридном сорте огурцов нужно знать то, что стебель не пускает длинных боковых побегов, поэтому куст компактный. Опыляются цветения без вмешательства пчел. Период плодоношения начинается по истечению 35 и более дней. Это раньше намного раньше, чем у других скороспелок. Несмотря на это плодоносят они сравнительно короткое время. Внешне зеленцы напоминают настоящих муравьев, только под лупой:

  • редкие черные шипы;
  • плавная градация цвета от бледного к болотному с ярко выраженными белыми полосами возле носика;
  • овально-цилиндрическое очертание плода;
  • в разрезе бывает до 4 см;
  • плотность мякоти средняя.

Конечно, длиной они в несколько раз габаритнее насекомых – почти 11 см. В одном пучке завязывается сразу до 3-7 огурчиков. Поэтому с небольшого участка дачник может ожидать до 12 кг обильного урожая.

При выращивании их в контейнере сеянцы следует поливать, поддерживая температуру в комнате не ниже 12 градусов. Переносить в грунт желательно уже при повелении на саженцах от 3 до 5 листьев.

«Ерофей» из русской глубинки

Этот настоящий универсал походит для любых кулинарных экспериментов. Сорт поражает всех своей парадоксальностью. На густом, пышно растущем кусте «красуются» миниатюрные зеленцы (всего 6-7 см). Эти продолговатые плоды чем-то напоминают куриные яйца, но с некоторыми отличиями. Кожура имеет небольшие бугорочки и украшена симметричными салатовыми полосками. Тип цветения у сорта «Ерофей» смешанный.

В открытый грунт сеянцы переносят при температуре +15°С. При этом грядки нужно пропалывать, убирая сорняки и рыхля землю. В течение вегетационного периода не нужно пренебрегать подкормкой. Поливать культуру стоит в вечерние часы.

Кроме выше упомянутых сортов, многие земледельцы успешно «сотрудничают» с другими гибридными разновидностями. Среди них популярен «Феникс», для которого на грядке необходимо соорудить временное укрытие из пленки. Но это только на первых порах. В то время как «Дальневосточный» выдерживает почти все капризы природы.

Вырастают даже в тени

Отдельного описания заслуживают сорта огурцов, которые подходят для тенистых мест. Каждый дачный участок имеет разную степень рельефности. Из-за этого существуют участки, которые прогреваются солнцем не полноценно. На них не рекомендуют сажать перец, помидоры или . При таком раскладе зеленцам практически не остается места на огороде. На помощь огородникам пришли селекционеры. Они вывели несколько сортов огурцов, которые прекрасно «уживаются» на тенистых участках. С ними нужно ближе познакомиться.

«Секрет фирмы F1» обнаружен

В тени создается достаточно влажный микроклимат. Генетические особенности этого гибрида делают его защищенным от поражения мучнистой росой, а также плесневелого грибка. В свою очередь на стебле опыляется всего лишь один или два цветка. Через 38 дней на их месте появляются молодые пушистые плоды. Они вырастают почти до 14 см и весят около 120 г. Острый носик и тонкая шейка огурца гармонично дополняют другу друга. Его зеленоватая кожица покрыта редкими и хаотично разбросанными пупырышками. Растение в основном слаборослое, поэтому урожай спеет рано.

«Муромский 36» – адрес монастыря или завода

На границы огорода и сада можно без проблем высадить целый «проспект» из этой культуры. По истечению буквально 1,5 месяца зеленцы будут готовы к употреблению. Все же этот гибрид вывели исключительно для засаливания. К основным характеристикам сорта можно отнести следующее:

  • относительно гладкая поверхность, покрытая мелкими бугорочками;
  • длина не более 8 см;
  • в разрезе напоминает эллипс.

До 15 чисел августа растение плодоносит усиленными темпами. В расчете на 1 кв. м получается 4 кг. Все же потом листья и стебли заболевает грибковыми болезнями, из-за чего культура постепенно пропадает.

Сбор урожая нужно проводить в сжатые сроки. Кожура буквально за сутки приобретает желтоватый оттенок. Поэтому срывать их нужно как можно чаще.

Как нам дороги «Подмосковные вечера F1»

Урожайность этого гибридного вида составляет более 16 кг с квадратного метра. Это при том, что он растет в полутени. Для жителей средней полосы такой сорт настоящая находка. Шикарный плод с несколькими бугорками достигает 14-сантиметровой длины. Преимуществами этой культуры являются:

  • женский тип цветения (не нужно опыление);
  • побеги сильно плетутся;
  • ветви расположены на мощном стебле;
  • почти одновременное созревание.

Все же эти зеленцы боятся резкого понижения температуры, поэтому не пригодны для осенне-зимнего сезона.

Выращивать их можно шпалерным методом или соорудить основу в форме шалаша.

Личный огород на балконе

Инстинкт огородника проявляется у многих горожан. Однако из-за плотного графика и удаленности сельских районов воплотить свои идеи в жизнь не так уж и просто. Эта неприятность решается очень просто. Для этого нужно только подобрать лучшие сорта огурцов для балкона. В результате от хрустящего звука надкусывания зеленцов у всех соседей разыграется небывалый аппетит.

«Махаон F1» – почти родня крупных бабочек

Балконы, веранды, лоджии, а также могут стать прекрасным местом для этого корнишонного вида. Удлиненный стебель отпускает короткие росточки, которые не разрастаются. Утонченные шершавые листочки изысканно смотрятся в домашнем интерьере. Благодаря отличным вкусовым особенностям огурцы подходят как для приготовления салатов, так и для солений. Из одного узла произрастает до 10 зеленцов, длиной по 7 либо 11 см (60-100 г каждый). При этом диаметр плодов не больше 3,5 см. Но такими характеристиками обладает не только «Махаон».
С этой культурой превосходно «уживаются» следующие разновидности огурцов:


Это описание включает в себя лишь 15 лучших сортов огурцов для средней полосы, но в мире их насчитывается десятки тысяч. Все же без кропотливого труда огородника любой из них просто зачахнет.

Лучшие сорта огурцов для открытого грунта - видео




THE BELL

Есть те, кто прочитали эту новость раньше вас.
Подпишитесь, чтобы получать статьи свежими.
Email
Имя
Фамилия
Как вы хотите читать The Bell
Без спама