THE BELL

Есть те, кто прочитали эту новость раньше вас.
Подпишитесь, чтобы получать статьи свежими.
Email
Имя
Фамилия
Как вы хотите читать The Bell
Без спама

Самый толстый человек в мире весил 450 кг, это был житель Мексики Андрес Морено Супельведа. Бывший полицейский лечился от ожирения в клинике Гвадалахары, и ему даже удалось сбросить 100 кг, но 25 декабря 2015 года он умер от осложнений, возникших после хирургического вмешательства. Андреса лечили при помощи бариатрической хирургии - раздела хирургии, который предполагает операции на ЖКТ. Проводятся они для того, чтобы пациенты потребляли меньше пищи и могли снизить свой вес.

Хирургическое вмешательство - это не только крайняя, но и достаточно опасная мера, которая предпринимается для похудения. Однако иногда она остается единственно возможной. Люди не хотят приводить в порядок свое тело по разным причинам: у некоторых страх вызывает отказ от любимых вредных блюд, кому-то сложно посещать тренажерный зал, а другие ссылаются на напряженный рабочий график. Все эти факторы не будут иметь значения, если вы выберете для похудения в домашних условиях.

Система питания для похудения считается легкой, если она:

  • не содержит строгих ограничений в наборе продуктов;
  • хорошо сбалансирована;
  • легко переносится;
  • не причиняет вред здоровью.

Соблюдать такую диету легко даже самым ленивым людям, поскольку она не требует ежедневного подсчета калорий и выбора особенно сложных рецептов. Кроме того, придерживаться диет-рациона придется недолго, максимум одну неделю.

Монодиеты для быстрого похудения

Все монодиеты можно отнести к разряду простых, поскольку при их соблюдении нужно употреблять в пищу только один продукт или один набор продуктов. Такие системы питания рассчитаны на 2-3 дня, они предназначены для быстрого похудения.Пользоваться монодиетами можно только в экстренных ситуациях и после консультации с врачом, поскольку они могут даже за непродолжительное время нанести организму непоправимый вред.

Важно помнить, что любое стремительное снижение веса - это стресс для организма, потому важно во время диеты принимать дополнительно витаминные и минеральные комплексы. Также будьте готовы к тому, что после выхода из диеты все сброшенные килограммы могут вернуться к вам обратно.

Худеем легко и просто за 7 дней

Самая легкая диета, которая еще получила название «Диета для ленивых», поможет попрощаться с лишними килограммами абсолютно безболезненно. Ее суть заключается в дробном питании - есть нужно 4-5 раз в день небольшими порциями (не более 200 г за один прием). Обязательное условие - выпивать за 20 минут до каждого приема пищи 2 стакана любой жидкости (за исключением нектаров, фрешей, компотов с сахаром, кофе и газировки). Приблизительно 60% рациона должны составлять свежие овощи и фрукты.

Однако есть продукты, на которые придется вовсе наложить табу. Забыть на время диеты придется про:

  • мучное;
  • жареное;
  • копченое;
  • сахар и сахарозаменитель.

Несмотря на эти ограничения, вам будет очень просто составить полезное и сытное меню на неделю. Накормить блюдами можно будет не только себя, но и всю семью.

Такая система питания провоцирует потерю веса именно благодаря высокому количеству в ней воды. Два стакана жидкости перед едой помогут нормализовать обмен веществ, также они дают ощущение насыщения. По подсчетам диетологов, если вы будете выпивать 1-2 стакана минералки за 20-30 минут до трапезы, ваша порция может стать меньшей в три раза.

При соблюдении любых диет стоит придерживаться таких правил:

  1. Употребление овощного или фруктового свежевыжатого сока - это не утоление жажды, а полноценный прием пищи.
  2. При приготовлении блюд лучше всего отдавать предпочтение запеканию в фольге без масла, тушению, отвариванию или приготовлению на пару.
  3. Полный отказ от алкоголя помогает уменьшить аппетит.
  4. Употребление сложных углеводов таких, как злаки, будет наиболее полезным в утреннее время.
  5. Если вы решили совмещать диету с физическими нагрузками, то тренироваться лучше всего через 2 часа после завтрака, именно в это время жиры сжигаются наиболее активно.
  6. Все продукты, из которых готовится пища, должны быть максимально свежими и натуральными.

Легкая и эффективная диета, соблюдать которую вам будет проще простого, может стать основой вашего рациона. Сбалансированное питание поможет держать себя в форме и никогда не возвращаться к проблемам с лишним весом.

Преимущества

Легкие диеты созданы специально для тех людей, которые не могут или не хотят строго следить за своим рационом. Все они без труда переносятся в плане психологического состояния, поскольку либо не имеют строгого набора позволенных для употребления продуктов, либо рассчитаны всего на 2-3 дня.Организм не будет бурно реагировать на такие изменения в рационе, вы сможете похудеть без таких неприятных побочных действий, как диарея, запор, аллергия или вздутие.

Все продукты, которые предполагают использовать легкие диеты, продаются в любых магазинах, они доступны потребителям. Совмещать рацион питания со спортом не только можно, но и нужно, у вас будет достаточно энергии для тренировок дома или в зале.

Подводные камни

Несмотря на эффективность и простоту, любая диета - это стресс для организма. Именно по этой причине на ее соблюдение нужно разрешение врача. Еще одним минусом является недолговечность результата, чтобы потерянный вес не вернулся обратно, нужно очень аккуратно и плавно выходить из диеты, а в идеале, придерживаться правил здорового питания нужно всю жизнь.

  • Хронические заболевания сердечно-сосудистой системы, ЖКТ, почек, печени и мочеполовой системы.
  • Гормональный дисбаланс.
  • Беременность и период лактации.

Выбрать для себя одну из самых легких систем питания может каждый желающий. Поскольку набор продуктов в большинстве диет довольно разнообразный, вы сможете питаться не только правильно, но и очень вкусно.

Многочисленные диеты, отличаются друг от друга не только набором разрешённых и запрещённых продуктов или списком требований. Дело в том, что в большинстве из них приходится разбираться чуть ли не сутками.

Так, например, знаменитая «кремлёвка» предполагает ежедневный подсчёт баллов-углеводов. Да и вообще, каждая вторая основана на суточной калорийности потребляемой еды: порции нужно взвешивать, потом узнавать, сколько ккал они содержат, считать…

Разделять продукты на щелочные и кислотные, белковые и углеводные, калорийные и бескалорийные - всё это отнимает массу времени и сил. Наша задача сегодня - определить, какая из диет для похудения самая простая, не требующая хлопот подобного рода.

Особенности

Если вы впервые приняли решение бороться с лишним весом в домашних условиях, не нужно искать слишком сложных диет. Вы рискуете запутаться в подсчёте калорий и многочисленных таблицах. Разобраться в них под силу лишь профессиональному диетологу или тем, кто уже давно ведёт этот неравный бой и перепробовал на себе уже не одну систему питания. Выбирайте максимально простую, которая не потребует долгой подготовки и изнурительной работы с калькулятором.

Но как же её узреть в многообразии предлагаемых методик? Она должна отвечать следующим требованиям:

  • нет необходимости в подсчёте калорий;
  • нет сложных формул;
  • нет разделения продуктов на различные группы;
  • нет длинных таблиц;
  • все продукты доступны (как по цене, так и по наличию в магазинах);
  • прилагается подробное меню на каждый день, приближенное к реальности;
  • рецепты блюд максимально просты;
  • нет длинных списков требований и рекомендаций;
  • нет привязки к определённым часам приёмов пищи.

И помните: диета должна быть простая, но эффективная. Идеальными в этом плане являются монодиеты.

ТОП 10

По мнению диетологов, для эффективного похудения можно выбрать следующие варианты, отличающиеся простотой:

  1. Банановая.
  2. Бессолевая.
  3. Капустная.
  4. Кефирная.
  5. Овощная.

Это самые простые диеты, которые отвечают всем вышеперечисленным требованиям и позволяют похудеть на необходимое количество килограммов в максимально короткие сроки. Как именно они работают, покажет небольшой обзор некоторых из них.

Обзор

Даже самые простые диеты призывают придерживаться принципов правильного питания. Нужно пить много воды (полтора литра в день), упорядочить режим приёмов пищи, не есть перед сном, выходить из-за стола с чувством лёгкого голода.

На протяжении всего похудения в запретном списке продуктов оказывается всё жареное, мучное, сладкое, маринованное, а также фаст-фуды, алкоголь и газировки. В этом нет ничего сложного, но терпения придётся набраться. А в остальном схемы максимально просты и доступны для понимания.

1. Банановая утренняя

Утренняя - одна из самых простых. Разработал её японский диетолог Хироси Ватанабе.

Сущность . Завтрак должен состоять из 1 банана и стакана воды. Обед и ужин - обычные, отвечающие принципам правильного и здорового питания. Перекусы нежелательны, но, если голод нестерпим, всегда можно заглушить его всё тем же фруктом, который помогает похудеть. Снижение веса обеспечивается низким гликемическим индексом бананов и их невысокой калорийностью (96 ккал на 100 гр). А так как они очень сытные, сладкие и вкусные, голодовка обещает быть не только простой, но и лёгкой.

За месяц потери в весе составят 5-10 кг.

Продукты:

  • немного недозрелые бананы;
  • питьевая вода комнатной температуры.

Достоинства:

  • простая схема питания;
  • легко переносится;
  • не влияет на работоспособность и самочувствие;
  • отсутствие побочных эффектов.

Недостатки:

  • недозрелые бананы при постоянном употреблении могут вызвать пищевое расстройство;
  • всё-таки от ряда продуктов приходится отказываться в рамках правильного питания;
  • незначительный эффект.

Примерное меню

Примечания. Хироси Ватанабе в своей книге «Утренняя банановая диета» акцентирует внимание на том, что нежелательно употреблять много молочных продуктов (плохо сочетаются с фруктами) и алкоголь.

2. Кефирная

Максимально простая: в течение дня нужно выпивать определённое количество кефира. Если срок похудения - 1 или 3 дня, то, кроме него, больше ничего употреблять не придётся. Если вы выбрали схему питания на неделю и больше, рацион дополняется другими продуктами.

Сущность . Кефир очищает желудок, улучшает его работу, насыщает, утоляет голод, активирует сжигание жиров. Такая диета идеальна для похудения живота и боков, так как позволяет убрать даже висцеральный (внутренний) жир, с которым справиться труднее всего. В разгрузочные дни необходимо выпивать по полтора литра напитка небольшими порциями. В рамках более долгих марафонов каждый приём пищи должен заканчиваться стаканом кефира.

За 10 дней можно похудеть на 10 кг.

  • свежий 1,5%-ный натуральный кефир комнатной температуры и даже чуть тёплый (для активации в нём полезных бактерий).

Достоинства:

  • кефир полезен для здоровья;
  • работа желудка существенно улучшается;
  • экономия денег;
  • легко переносится.

Недостатки:

  • на первых порах могут быть такие неприятные побочные эффекты, как сильное бурление в животе и метеоризм;
  • при наличии проблем с работой ЖКТ хронические заболевания могут обостриться.

Примерное меню

Примечания. Испытывать её специалисты советуют лишь тем, кто, действительно любит этот напиток. И какой бы простой ни была диета, помните: никакого сахара и прочих вкусных добавок в нём быть не должно.

3. Овощная

Если вы ищете простую диету на неделю, подойдёт как нельзя кстати.

Сущность . Можно есть блюда исключительно из овощей. Причём их термическая обработка не приветствуется. Так что можете даже не искать рецепты диетических блюд - стоять целый день у плиты вам не придётся. Постарайтесь как можно дольше употреблять только свежие овощи. Их можно есть в неограниченных количествах и в любое время. Можно придерживаться определённого графика - это уже как удобно вам. Когда сыроедение надоест, овощи можно употреблять и в отварном виде.

  • все овощи.

Достоинства:

  • легко переносится;
  • обеспечивает организм необходимыми витаминами;
  • улучшает самочувствие;
  • эффективна.

Недостатки:

  • сырые овощи могут нарушить работу желудка, что приводит к диарее, вздутию живота, метеоризму;
  • овощная клетчатка провоцирует желудочно-кишечные расстройства;
  • в овощах мало белка, железа, витамина В12 - их дефицит отрицательно сказывается на здоровье;
  • быстро приедается;
  • постоянно хочется поесть мяса и рыбы.

Примерное меню

Примечания. Так как картофель и кукуруза считаются крахмалосодержащими и достаточно калорийными овощами, их употребление рекомендуется ограничить.

4. Бессолевая

Если нужна простая, но эффективная диета на 10 дней, ничего лучше вы не найдёте. Однако нужно иметь в виду, что есть совершенно не солёные блюда - испытание только для сильных духом.

Сущность . Придерживаясь принципов правильного питания, нужно отказаться от соли. Такая методика борется не столько с жировыми отложениями, сколько с лишней жидкостью в организме, которая накапливается годами и образует немалую долю избыточного веса.

Можно похудеть на 5 кг.

Продукты:

  • все, кроме вредных (главное - чтобы они были несолёными).

Достоинства:

  • нормализуется водно-солевой баланс;
  • организм прочищается;
  • исчезновение отёков;
  • отсутствие побочных эффектов;
  • сбалансированный рацион, в котором присутствует необходимое количество ЖБУ.

Недостатки:

  • уходит жидкость, но не жировые прослойки;
  • трудно переносится;
  • все блюда кажутся пресными и невкусными;
  • большой список противопоказаний.

Примерное меню

Примечания. Нельзя худеть летом, чтобы не допустить обезвоживания организма.

5. Капустная

На 7 дней, отличается своей максимальной простотой.

Сущность . В основе всех блюд - капуста, полезная для здоровья в любом виде: свежая, варёная, тушёная, квашеная и т. д. Она очищает кровь, ускоряет метаболизм, заставляет организм расходовать отложенные жиры, улучшает настроение и пищеварение. В свежем овоще есть уникальное вещество - тартроновая кислота, которая замедляет превращение углеводов в жиры.

  • все сорта капусты.

Достоинства:

  • параллельное лечение и профилактика онкологии, заболеваний суставов, позвоночника, туберкулёза, запоров, язвы;
  • эффективность;
  • снабжение организма витаминами;
  • очищение крови;
  • улучшение пищеварения;
  • блокировка свободных радикалов.

Недостатки:

  • после диеты килограммы возвращаются обратно;
  • побочные эффекты: метеоризм, колики, боли в животе;
  • капустные блюда быстро приедаются;
  • чувство голода;
  • нехватка углеводов понижает работоспособность, провоцирует слабость.

Примерное меню

Примечания. Набор продуктов в таблице делится на 5 приёмов пищи по 250 гр. Самое благотворное влияние на похудение оказывает белокочанная капуста.

Если вам нужна максимально простая диета для быстрого похудения, не заморачивайтесь на тех системах, где сначала полдня нужно заниматься математикой, а потом ещё столько же - отбором необходимых рецептов и составлением правильного меню.

Монодиеты хоть и ругают часто за несбалансированный рацион, но они не предполагают подсчётов калорий и длинных таблиц на 48 листов. Закупились определённым продуктом - и ешьте его, ограничивая себя только в количестве съеденного и сроках голодовки. Так что не думайте, что все системы питания представляют собой сложные пирамиды - среди этого многообразия всегда можно найти более облегчённые варианты.

Количество всевозможных диет растёт с каждым днём. Для всех, кто стремится похудеть, выбор широк. Однако, при ближайшем рассмотрении понимаешь, что большинство диет составляли изверги - другими словами и не назовёшь человека, предлагающего то есть одни белки, то одни крупы, а то и вовсе вести полуголодный образ жизни. Да, вес уйдёт, но какой ценой!

Для тех, кто понимает, что накопленный годами жир не стряхнуть за пару недель, придуманы легкие диеты. Главные принципы любой легкой диеты - умеренность и соблюдение режима питания. Ешьте часто и понемногу - 5-6 раз в день, съедая за один приём не более 200 г пищи. Рацион должен быть полноценным с преобладанием в нём овощей и фруктов, содержащих клетчатку. Сладкоежкам придётся туго, но ведь можно заменить сладости гораздо более полезными и не менее вкусными сухофруктами, мёдом и орешками. Разнообразные покупные соусы, чипсы и подобные вредные продукты, а также сладости, колбасы и полуфабрикаты на время соблюдения диеты необходимо исключить из рациона, да и после употреблять как можно реже.

Все легкие диеты объединяет одно важное требование - сведение до необходимого минимума соли в блюдах. Попробуйте готовить вообще без соли. Невыносимо? Подсолите еду в тарелке. Приготовьте «вкусную соль», смешав перемолотые обжаренные семена кунжута или тыквы с крупной солью (лучше морской). Зелень и специи также помогут в борьбе с «солевой зависимостью».

Многие легкие диеты зачастую предусматривают отказ от белков, углеводов или жиров, но это неправильно. Без каждого из них человеческий организм не может нормально функционировать. Выход есть: заменяйте простые углеводы сложными, употребляйте в качестве белков нежирное мясо, морепродукты и молочные продукты. Из жирной рыбы можно получить необходимые для организма животные жиры. И не забывайте заглядывать в отделы здорового питания - сейчас там огромный выбор самых разных растительных масел, от доступных до экзотических. Все они полезны!

Физическая активность - ещё одна важная составляющая любой легкой диеты. Ведь, как ни крути, если вы потребляете больше, чем тратите, вес никогда не уйдёт… А сидя у монитора или перед телевизором, толстеешь чуть ли не от стакана воды. Поэтому - движение, движение и ещё раз движение! Благо фитнес-клубов с различными завлекательными программами сейчас пруд пруди, только не ленись.

Если вы уже готовы отказаться от привычных вкусностей и полны решимости внести изменения в свой привычный образ жизни, мы рады предложить вам безопасные и эффективные лёгкие диеты, которые помогут вам сбросить лишние сантиметры и килограммы, не прибегая к жёстким радикальным мерам.

Легкая диета «Неделька»

Эта диета предоставляет составить меню самостоятельно, предлагая перечень разрешённых продуктов. Употреблять пищу рекомендуется 3-5 раз в день. Продукты можно запекать, готовить на пару, отваривать, тушить. Главное правило - ужин должен быть съеден за 4 часа до сна и после этого никаких перекусов. Количество соли и сахара в блюдах необходимо строго контролировать. От сахара желательно отказаться в пользу небольшого количества мёда. Пить можно любые напитки за исключением любых сладких напитков. Алкоголь находится под категорическим запретом. Как, впрочем, и кондитерские изделия и сдоба, любые жирные и жареные продукты.

В состав разрешённых продуктов входят куриная грудка без шкурки, телятина, любая рыба нежирных сортов, морепродукты, отварные яйца, нежирное молоко и кисломолочные напитки, зернистый творог, низкокалорийный сыр. Разрешены также все овощи, кроме картофеля, кисло-сладкие сорта ягод и фруктов, постные каши из перловой или гречневой крупы, супы, борщи, щи постные или на слабом нежирном мясном бульоне, ржаной, зерновой и отрубной хлеб, но не более 100 г в день.

Примерное меню легкой диеты для похудения

Варианты завтраков: каша с овощами; листовые овощи и отварные яйца; зернистый творог и нежирный кефир.
Варианты вторых завтраков: кисло-сладкие фрукты; 1 тост и чай с 1 ч. л. мёда; овощной салат и вода.
Варианты обедов: овощной суп, листья салата, ломтик сыра, тост и чай; 150 г отварного куриного филе, салат из зелёных овощей и свежевыжатый сок; борщ, фруктовый салат без заправки и чай.
Варианты ужинов: гречневая каша на воде без добавления масла, овощной салат и отвар шиповника; винегрет, заправленный оливковым маслом, и чай; запечённая с овощами рыба, листовые овощи и томатный сок.
Перед сном: чай с мятой; минеральная вода без газа; зелёный чай с долькой лимона.

Подбирая варианты по своему вкусу и строго соблюдая правила и рекомендации данной диеты, вы вполне можете лишиться 1-2 кг за неделю.

Недельная лёгкая диета

Согласитесь, не всем может понравиться процесс самостоятельного составления своего меню, так как это требует долгого обдумывания. Гораздо легче действовать по уже предложенному меню. Придерживаться такой диеты без вреда для организма можно очень долго, в дальнейшем вы можете самостоятельно планировать свой рацион и проявлять свою кулинарную фантазию. Эта диета вполне может стать основой для новых пищевых привычек. За первую неделю такой диеты гарантированно уйдут 2 килограмма или даже немного больше, а если увеличить физическую активность, то худеть вы начнете ещё скорее.

Для достижения намеченной цели из рациона вам придётся исключить большинство круп. Это, конечно, не очень понравится любителям каш, но тут уж ничего не поделаешь.
Эта диета предполагает отказ от многих сладких фруктов, например, бананов и винограда, а также от картофеля. Лучше отказаться и от белого хлеба, заменить его ржаным, да и тот употреблять в умеренном количестве. Под строжайшим запретом любой алкоголь, так как он повышает аппетит. В остальных же моментах эта лёгкая диета действительно является лёгкой.

Примерное меню

Понедельник
Завтрак: 50 г сыра, 2 яйца, натуральный сок.
Обед: овощной салат с растительным маслом.
Полдник: чай и яблоки.
Ужин: персики, 1 стак. кефира.

Вторник
Завтрак: овсяная каша с молоком, фрукты, чай.
Обед: лёгкий овощной суп, 1 горсточка орехов.
Ужин: кусочек отварного мяса, капустный салат.

Среда
Завтрак: гречневая каша, сок.
Обед: отварная курица или кролик с сырыми овощами.
Полдник: фрукты, чай или кофе.
Ужин: кефир, немного творога.

С четверга можно повторять меню, заменяя мясо рыбой.

Лёгкая диета, рассчитанная на 2 недели

С помощью этой достаточно простой диеты вы сбросите не более 1-3 кг в неделю, но зато этот результат останется надолго

Меню диеты на каждый день
Завтрак: 1 ломтик чёрного или отрубного хлеба с тонким слоем сливочного масла, 2-3 ст.л. зернистого творога, 1 яблоко и 1 чашка несладкого чая.
Второй завтрак: 2 шт. галетного печенья, 200 мл кефира.
Обед: суп с брокколи, репчатым луком, помидорами и зеленью, приготовленный на слабом мясном бульоне, 1 ломтик отварной говядины (куриной грудки или филе рыбы), 1 яблоко или груша, 1 стак. минеральной негазированной воды.
Ужин: половина порции гречневой или любой другой каши и овощной салат, заправленный растительным маслом.
Перед сном: 1 чашка зелёного несладкого чая.

Диета «Лёгкое похудение»

Рассчитана она также на 2 недели и основана на рекомендациях по правильному питанию, с помощью которых вы не только сможете сбросить до 10 кг за 14 дней, но и закрепить полученный результат, выработав привычку питаться правильно. Данная диета рассчитана на 3 приёма пищи, но предложенные на день продукты вполне можно разделить и на 4-5 приёмов.

Первая неделя

Понедельник
Завтрак: 2 отварных яйца (вкрутую либо всмятку), кофе или чай без молока и сахара.
Обед:
Ужин:

Вторник
Завтрак: 200 г творога невысокой жирности с добавлением при желании свежей зелени, приправ, чеснока, чай или кофе без молока и сахара.
Обед: 200 г овощного салата, заправленного 1 ст.л. растительного масла, кусочек отварной, жареной или запечённой рыбы.
Ужин:

Среда
Завтрак: 100 г сыра нежирных сортов, чай или кофе без молока и сахара.
Обед: 200 г рыбы, приготовленной в любом виде, 1 яблоко.
Ужин: 175 г тунца в собственном соку, 250 мл томатного или овощного сока.

Четверг
Завтрак: 150 г гречневой каши, чай или кофе без молока и сахара.
Обед: 200 г отварной говядины, 2 яблока средних размеров.
Ужин: 200 г овощного салата, заправленного 1 ст.л. растительного масла.

Пятница
Завтрак, обед, ужин:

Суббота
Завтрак:
Обед: суп на овощном бульоне, 100 г филе птицы.
Ужин: 175 г тунца в собственном соку, 1 кусок хлеба с цельными злаками.

Воскресенье
Завтрак: 100 г отварного риса, чай или кофе без молока и сахара.
Обед: 1 любой фрукт, кроме бананов, винограда и персиков.
Ужин: 200 рыбы, приготовленной в любом виде.

Вторая неделя

Понедельник
Завтрак: 200 г натурального нежирного йогурта, чай или кофе без молока и сахара.
Обед: 200 г отварной говядины.
Ужин: 250 г капусты, тушёной с добавлением небольшого количества растительного масла.

Вторник
Завтрак: 1 отварное яйцо, чай или кофе без молока и сахара.
Обед: салат из свежей капусты, суп на овощном бульоне.
Ужин: 1 отварная грудка птицы, 250 мл томатного сока.

Среда
Завтрак, обед, ужин: кефир, капуста, огурцы в любом количестве.

Четверг
Завтрак: 1 отварное яйцо, 2 помидора средних размеров.
Обед: 100 г отварного риса.
Ужин: 200 г рыбы, приготовленной в любом виде, 1 стак. кефира пониженной жирности.

Пятница
Завтрак, обед, ужин: отварное филе птицы.

Суббота
Завтрак, обед, ужин: любые овощи в отварном, тушёном, запечённом или свежем виде, кроме картофеля.

Воскресенье
Завтрак, обед, ужин: рыба, приготовленная в любом виде.

Согласитесь, диета разнообразная и нескучная. Страдать от голода вам уж точно не придётся.

Эффективная легкая диета «Домашняя»

Данная диета относится к категории длительных диет, длится она 6 недель. В это время из своего рациона следует полностью исключить все жареные и жирные продукты, сахар, выпечку и алкоголь, а также любые продукты фаст-фуда. Способам же приготовления блюд из разрешённых продуктов следует уделить особое внимание. Продукты нужно либо отварить или готовить на пару, либо запекать или тушить. В рационе приветствуются нежирное мясо, свежие овощи, фрукты и блюда из них, кисломолочные продукты, главное
требование к продуктам - свежесть. Во время диеты рекомендуется ежедневно выпивать до 2 литров воды, которая станет способом избавиться от чувства голода. Тем, кто не может обойтись без сладкого, разрешается съесть ложечку мёда.

Большинство тех, кто попробовал данную диету, заявляют, что выдержать её легко, поскольку меню достаточно разнообразно. Кроме того, длительный срок диеты гарантирует, что потерянный вес уйдет навсегда, а не вернется через некоторое время после её окончания. В среднем, за время диеты можно потерять от 4 до 6 килограммов.
Поскольку домашняя диета является сбалансированной системой питания, придерживаться её можно практически всю жизнь.

Примерное меню домашней легкой диеты на несколько дней

Вариант №1
Завтрак: 1 кусок отрубного хлеба с маслом и сыром, чай без сахара.
Обед: овощное рагу с фасолью, несладкий чай.
Полдник: 100 г хлопьев, заправленных несладким йогуртом.
Ужин: 1 варёное яйцо, отварная грудка, 1 стак. апельсинового сока.

Вариант №2
Завтрак: 1 кусок отрубного хлеба с маслом и сыром, не сладкий чай.
Обед: гречневая каша без масла, несладкий чай.
Полдник: фруктовый салат с йогуртом.
Ужин: отварные яйца, стакан апельсинового сока.

Поскольку разрешённых продуктов достаточно много, из них можно приготовить большое количество разнообразных блюд, которые существенно разбавят меню диеты, не снижая при этом её эффективность.

Предложенные нами легкие диеты позволяют не только экспериментировать с продуктами, проявляя фантазию при составлении меню, но и лишний раз убедиться в том, что лёгкие диеты могут быть не только полезными, но и очень вкусными.

Питайтесь разнообразно и правильно и будьте здоровы!

Лариса Шуфтайкина

Диета – отличный способ сбросить ненавистные килограммы, это распространенный факт. Придерживаясь определенных правил, получится избавиться от лишних сантиметров и улучшить свой внешний вид. Из всего изобилия способов питания можно выделить самые эффективные диеты для похудения в домашних условиях. Изучив о них подробную информацию, вы сможете выбрать подходящую для ваших особенностей организма. Подойдите к проблеме лишнего веса вдумчиво – тогда от диеты получите только пользу, а побочные эффекты обойдут вас стороной.

Какая диета самая эффективная и быстрая

Каждый худеющий человек должен понимать, что нужно не просто снизить объемы, но и сохранить здоровье. Скорость похудения зависит от правильного выбора диеты, но и от интенсивности обменных процессов: чем они активнее, тем быстрее уходят килограммы. Что же замедляет обмен веществ:

  • алкоголь;
  • курение;
  • пропуск завтрака;
  • редкое питание;
  • обильный ужин.

Любая диета должна начинаться с исключения вышеперечисленных вредных привычек. Чтобы достичь результата, необходимо соблюдать дробное и частое питание, благодаря ему в организме происходят такие действия:

  • запускаются обменные процессы;
  • происходит прилив энергии;
  • поддерживается нормальный уровень гемоглобина.

Для мужчин

Главной задачей для мужчины при похудении является не только нормализовать вес, но и улучшить физическую привлекательность, активность. Всем нравится, когда у представителей сильного пола есть рельефность в области пресса, рук и груди. Чтобы избавиться от лишнего веса и при этом выделить мышцы, необходима не голодная, но эффективная диета. Придерживайтесь таких рекомендаций в питании:

  1. Для проявления рельефности мышц необходимо сократить количество быстрых углеводов: сахар, все мучные изделия. Хлеб рекомендуется заменить хлебцами.
  2. Нельзя недооценивать необходимость употребления белка. В период похудения его содержание в организме должно составлять не менее 200 г. Рекомендуется заменить жирное мясо бобовыми: фасоль, спаржа, соевые продукты.
  3. Картофель в питании рекомендуется заменить на каши, свежие овощи, которые доступны в любом количестве.

Для женщин

Девушки, в отличие от мужчин, больше полагаются на эмоции при выборе диеты. Они часто бросаются в крайности: зажимают себя в жесткие рамки, отказываясь от еды совсем или частично на определенный срок, а по его окончанию возвращаются к привычному для себя рациону, тем самым набирая вес с большой скоростью. Это длится, пока женщина не поймет, что самая быстрая и действенная диета – это корректировка питания.

Главное в этом процессе – понять, какие употребляемые продукты не содержат пользы, способствуют лишь набору веса, ухудшению самочувствия. Регулирование питания должно строиться на следующих простых и всем известных основных принципах:

  1. Самым сложным шагом является отказ от продуктов, содержащих вредные углеводы, которые поступая в организм, быстро трансформируются в жир: выпечка, любые сладости, в состав которых входит сахар.
  2. Создать условия для четырех или пяти приемов пищи.
  3. Дробный прием пищи – важный шаг в правильном питании. Суть заключается во всем известном правиле: после каждого застолья должно ощущаться легкое чувство голода.
  4. Не нагружать пищеварительную систему поздним и объемным ужином. Теплый чай или медовая вода отлично справляется с чувством голода.
  5. Фруктовый завтрак – проверенный многими последователями правильного питания способ насытить организм до обеда полезными углеводами, витаминами и клетчаткой.
  6. Необходимым этапом в любой программе похудения диетологи считают очищение современным сорбентом Энтеросгель. Он активно впитывает в себя только вредные шлаки и токсины, в изобилии поступающие в кровь при расщеплении жировых отложений. Именно эти токсины провоцируют характерные для диеты тошноту, неприятный привкус во рту, нарушения стула, тусклость кожи, появление на ней прыщей и пятен.­ Этот сорбент хорошо наполняет желудок, тем самым создавая ощущение сытости, всасывает избыток желудочного сока и ферментов, нейтрализуя их раздражающее действие на стенки желудка. Допустим его прием длительными курсами в отличии от других сорбентов.

Простые, но эффективные диеты для быстрого похудения

Если вы желаете побороть лишний вес с помощью для быстрого похудения, диетологи рекомендуют для начала обратиться к врачу за консультацией. Посещение доктора предусматривает осмотр, сдачу анализов, замер параметров тела и назначение диеты. Так вы застрахуете себя от рискованных последствий (гастрит, депрессия, головные боли, снижение иммунитета), которые могут возникнуть при необдуманных способах похудения.

Диетологи, которые изобрели новые эффективные диеты, обещают, что результат буден виден уже по истечении трехдневного срока. За это время вы должны придерживаться ряда правил, прописанных в системе. Только четкое соблюдение рецепта гарантирует избавление от ненавистных сантиметров на теле. Если вы не выдержали и сорвались, то диету необходимо запускать заново.

Полезным дополнением любой диеты, позволяющим сохранить работоспособность и повысить эффективность мер по снижению веса станут препараты, помогающие сбалансировать клеточный метаболизм. Например, Милдронат капсулы 250 мг – препарат, который обеспечивает оптимизацию процесса питания клеток при нагрузках. Его действие позволяет сохранять здоровье сердца в условиях кислородного голодания клеток, возникшего в связи с временным изменением обменных процессов. Использование препарата в дополнение к диете позволяет сохранить работоспособность, в результате желанная стройность не нанесет значительного ущерба здоровью.

Гречневая монодиета на 3 дня

Такая диета подразумевает питание одной гречкой, а примечательна эта диета низким содержанием углеводов. Для нее следует выбирать неочищенную крупу с цельнозерновым ядром, т. к. оболочка содержит оптимальное количество витаминов раздела B. Чтобы при варке каша не потеряла полезные элементы, диетологи советуют замочить ее на ночь холодной водой. За шесть часов она напитается жидкостью и будет иметь вид и вкус вареной крупы. Благодаря питанию одной гречкой в течении всего трех-пяти дней возможно не только нормализовать вес, но и ощутить на себе другие приятные бонусы:

  • гречневая каша растворяет сосудистые жировые бляшки;
  • происходит мощный очищающий эффект;
  • гречка дает долгосрочное и легкое насыщение;
  • благодаря большому содержанию меди, питание гречкой отлично влияет на волосы, кожу и ногти.

Яичная 5 кг за 5 дней

Основой такой диеты являются куриные яйца, ведь они состоят из легкоусвояемого белка. В рацион рекомендуется вводить свежие овощи, фрукты, цитрусовые. Вследствие отсутствия необходимого количества углеводов и жиров такую диету нельзя назвать сбалансированной. Диета рассчитана на три приема в день:

  1. Завтрак: три яйца второй категории, один грейпфрут.
  2. Обед: яблоко, виноград, груша – в любом количестве.
  3. Ужин: отварная куриная грудка (200 гр.).

Кефирная на 7 дней

Диета от Ларисы Долиной популярна на протяжении десяти лет. Благодаря ей похудели многие люди, страдающие лишним весом. Рацион рассчитан на 7 календарных дней, в течение которых рекомендуется выпивать 2 литра кефира. На этот период стоит забыть про сладости, выпечку и те продукты, которые способствуют появлению лишних килограммов. Приветствуется употребление отварного мяса курицы и овощей, но эти продукты разрешены только до пяти вечера. Отрицательная сторона диеты – при возвращении к повседневному образу жизни килограммы могут вернуться вновь.

Белковая на 2 недели

Услышав о такой диете, многие предполагают, что это питание одним мясом, но это не так. Этот способ похудеть подразумевает продукты, содержащие белок: мясо, фасоль, горох. Многие диетологи утверждают, что белковая диета –тяжелый стресс для пищеварительной системы, ведь она получает белки и жиры и совсем лишается сложных углеводов. Это питание дает мгновенный эффект: за 2 недели легко достичь минуса в 10 кг. Такой результат не долгосрочный, опасен для здоровья. Белковая диета способна привести к таким негативным изменениям в организме:

Низкокалорийная на 20 кг за месяц

Такой вес возможно сбросить, если на весах отметка доходит до 110-150 кг. Низкокалорийная диета, при которой легко сбросить 20 кг за месяц, предусматривает питание необработанными термически овощами, зеленью и фруктами. За это время не рекомендуется употреблять приготовленную еду. Особенно хорошо придерживаться такого питания летом и осенью, но зимой тоже возможно, т.к. есть запас сезонных продуктов: зимние сорта белокочанной капусты, свекла, морковь, яблоки, груши.

Эти овощи, да и фрукты, разрешено употреблять в комфортном для вас количестве в виде салатов и смузи, взбитых блендером. Очень важно для быстрого похудения есть большое количество укропа, петрушки, шпината, листья салата, базилик, крапиву. Один раз за день рекомендуется делать зеленый коктейль: любимые фрукты, взбитые с пучком зелени и водой. С помощью сыроедения не только решается проблема с весом, но и оздоравливается весь организм.

Елены Малышевой на 10 дней

Если нужно сбросить лишние 5 кг, а у вас в запасе есть только 10 дней, то воспользуйтесь диетой, которую разработала популярная телеведущая передач о здоровье Елена Малышева. Этот способ рассчитан на 10 дней. В итоге этой диеты организм получает полный набор углеводов и белков для нормальной жизнедеятельности. За это время происходит чередование белкового и углеводного дня. Рацион протеинового дня:

  1. Завтрак: отварное яйцо (1 шт.), пучок укропа, зеленый салат (100 г).
  2. Одну отварную курицу (800 г) без соли следует распределить на весь оставшийся день.
  3. Два литра воды выпивать на протяжении всего дня.

Углеводный день состоит из:

  1. Салата с мелко нашинкованными сырыми овощами: белокочанная капуста (500 г), лимонный сок, морковь (500 г), свекла (500 г), .
  2. Воды питьевой (не меньше 8 стак. в день).

Рейтинг самых популярных и действенных диет в мире

Приняв решение сбросить лишние килограммы с помощью корректировки питания, не все имеют желание начинать этот процесс с новой, не проверенной диеты. Все мы хотим избежать побочных эффектов и сохранить здоровье. Поэтому диетологами предлагается короткий список, в котором обозначен рейтинг диет по эффективности:

  • – возглавляет топ эффективных диет;
  • кремлевская – легкая - для быстрого похудения;
  • голливудская – для эффективного снижения веса;
  • «6 лепестков» – безопасная, для похудения живота;
  • – самый жесткий способ сбросить вес.

Как правильно выходить из диет в домашних условиях

Эффект и длительность результата в похудении зависит от питания после ее окончания. Во время пищевых ограничений желудок изменяется в размере, становится немного меньше обычного. Диетологи советуют выходить из диеты плавно, не нагружая и не растягивая желудок. Вот несколько рекомендаций от специалистов:

  1. Начинайте день с большого стакана воды.
  2. В первый день после диеты не увеличивайте порции.
  3. Вводите привычные продукты постепенно: по одному каждый день.

На легкой диете без усилий можно сбросить до 10 кг! Никакого голодания и строгих запретов! Узнайте про 5 самых легких диет, диету для ленивых, самую дешевую диету и получите эффективные советы по удержанию веса!

Легкая методика для похудения основана на принципах соблюдения режима питания и контроля количества (и качества!) потребляемой пищи. Диеты такого плана не требуют строгих запретов и не имеют ничего общего с голоданием, поэтому обеспечивают хороший результат без негативного воздействия на самочувствие. Вес сбрасывается постепенно, что гарантирует его удержание в перспективе.

Плюсы и минусы

Системы для похудения, обозначенные как «легкие» – подходящий вариант для тех, кто долгое время не решался сбросить вес по причине собственной безвольности. Легкие диеты также показаны в случае отсутствия возможности придерживаться строгого режима питания ввиду необходимости постоянного пополнения энергии. Преимущества несложного похудения очевидны:

  1. Чувство спокойствия и сытости.
  2. Продолжительность не более недели.
  3. Возможность частого повторения.
  4. Шанс стать легче на 3-10 кг без особых усилий.
  5. Удержание веса в долгосрочной перспективе.

Минус легких диет – недостаточная калорийность рациона. В связи с этим рекомендуется ограничение физических нагрузок. Слишком интенсивные тренировки запрещены.

Противопоказания

Диета, даже если она и легкая, причиняет организму своеобразный стресс, поэтому не рекомендована беременным и кормящим женщинам. С осторожностью к режимам для похудения нужно относиться при наличии хронических заболеваний в стадии обострения, патологий ЖКТ, сахарном диабете и нарушениях в работе сердечнососудистой системы.

Повторять легкие программы для похудения можно раз в полтора месяца.

Требования

  1. Исключение из рациона вредных продуктов, содержащих консерванты, красители, транс-жиры.
  2. Отказ от любых алкогольных напитков.
  3. Достаточный питьевой режим (по меньшей мере, 1,5 литра чистой воды в сутки).
  4. Скромные размеры порций.
  5. Прием пищи не менее 4-х раз за сутки.
  6. Отказ от еды после 19:00.
  7. Исключение переедания.

Отказ от завтрака и обильный ужин – преступление, обещающее замедлить обмен веществ!

Любая легкая методика похудения диктует отказ от:

  • жирного и жареного;
  • слишком острого и соленого;
  • мучного и сладкого.

Нельзя перегружать организм мясными изделиями, жирной рыбой, яйцами. Рацион диеты рекомендуется составлять на основе:

  1. Бифидобактерий, содержащихся в натуральном йогурте и кефире. Регулярный прием кисломолочных напитков способствует мягкому очищению организма от токсинов и шлаков, улучшению пищеварения и плавному снижению веса.
  2. Белков, так как они считаются ценным «строительным материалом» для организма, помогают в естественном похудении.
  3. Клетчатки и витаминов группы С. Употребление содержащих их овощей и фруктов – верный шаг к правильному усвоению питательных веществ, находящихся в белках.

Эффективная диета на каждый день

Без особых усилий скинуть лишнее помогает следование принципам полезного питания. Несложный режим рекомендован и для предотвращения набора веса в будущем. Меню рассчитано на 1500 ккал:

  • Завтрак: кусочек цельнозернового хлеба, банановый смузи.
  • Перекус: йогурт натуральный.
  • Обед: суп легкий, тушеные овощи, паровая котлета.
  • Полдник: фруктовая нарезка.
  • Ужин: паровые овощи, запеченное куриное мясо без кожи.

Фруктово-овощная программа «для ленивых»

Похудение на овощах и фруктах – находка для сторонников действительно несложных рационов. Наряду с уменьшением веса, организм получает мощный заряд бодрости. Иммунитет укрепляется, все процессы в организме начинают происходить активнее. Овощи и фрукты, составляющие основу меню, обладают ценными пищевыми качествами:

  • не содержат жира;
  • имеют низкую калорийность;
  • выступают источниками минералов, белка, витаминов и клетчатки;
  • улучшают метаболизм.

Овощи и фрукты, которые употреблять нельзя:

  • картофель;
  • манго;
  • виноград;
  • бананы;
  • зеленый горошек.

Питаться во время диеты, которая может продолжаться от трех до семи дней, предстоит только овощами и фруктами, зато в неограниченном количестве. Овощи и фрукты можно запекать, варить, тушить. Из них можно готовить свежевыжатые соки и смузи. Главное – не использовать масла, соли и сахара. Питьевая норма – два литра чистой воды в сутки.

При остром чувстве голода нужно пить и только спустя 20 минут приступать к трапезе. Это поможет определить природу голода (истинный он или психологический).

Более сбалансированный вариант диеты предусматривает употребление овощей и фруктов на завтрак, ужин и перекус, а белковой пищи – на обед. Примерный рацион одного дня таков:

  • Утром: апельсин и яблоко, вода без газа.
  • На перекус: горсть ягод.
  • Днем: овощной суп, кусочек запеченной куриной грудки, свежий помидор, смузи.
  • На полдник: фруктовый салат.
  • На ужин: тушеная капуста с добавлением болгарского перца, вода.

«Сидя» на фруктово-овощном рационе, особое внимание нужно уделять ночному отдыху. Если спать меньше 8 часов, наступит нарушение обмена веществ и более активная выработка гормона кортизола. Его избыток самым негативным образом сказывается на работе эндокринной системы.

Самые легкие диеты

Низкокалорийная

Снижение калорийности рациона происходит за счет уменьшения порций, в среднем, на треть и калоража потребляемой пищи до 1300 ккал/сутки. Обычную тарелку лучше заменить блюдцем, привычную столовую ложку – чайной. Отказаться предстоит от вредной пищи, алкоголя, кофе, а также от стимулирующих аппетит солений, пряностей, маринадов.

В список разрешенных диетой продуктов входят:

  • нежирная рыба и морепродукты;
  • постное мясо;
  • отрубной хлеб;
  • овощи с низким гликемическим индексом (капуста, сельдерей, болгарский перец, свекла, огурцы, кабачки);
  • крупы (перловая и гречневая);
  • кисло-сладкие ягоды и фрукты;
  • нежирные кисломолочные напитки;
  • несладкий чай.

Блюда из полезных продуктов должны готовиться на пару или в духовке. Приветствуется дробное питание. Пережевывать пищу следует тщательно, не торопясь. Диету можно соблюдать 3 дня, но более эффективна та, что рассчитана на неделю. За это время можно скинуть до 6 кг.

Диета названа специалистами одной из самых легких и эффективных. Снижения суточной калорийности меню всего на 200 ккал достаточно для запуска активного процесса похудения.

Бессолевая

Легкой ее считают вполне оправдано, поскольку существенных изменений в рационе не предусмотрено. Отказаться придется только от соли, которая задерживает в организме жидкость, мешая естественному снижению веса. Каши и супы следует солить только перед подачей к столу, то есть непосредственно в тарелке. Еще лучше – заменить соль чесноком, лимонным соком или пряностями.

Ускорить снижение веса поможет отказ от продуктов, содержание соли в которых не поддается контролю: колбас, чипсов, сосисок, консервов и пр. При соблюдении правил, потеря веса будет составлять не менее 4 кг в неделю.

Белковая

Эффективность диеты обусловлена уменьшением в рационе углеводистых продуктов, благодаря чему организм начинает активнее избавляться от жировых запасов. Она достаточно комфортная, так как голодать не придется. В неограниченных количествах разрешается употреблять мясо, рыбу, молочные продукты и яйца. А вот от мучных, кондитерских и макаронных изделий придется отказаться. Готовить блюда «вредными» способами и используя масло запрещено.

Вариантов белковых диет немало. Самой эффективной считается диета, разработанная французским диетологом Пьером Дюканом. Во время «активной» фазы его системы, которая имеет продолжительность до 7 дней, килограммы уходят быстро и легко. Иногда можно стать легче на 8 кг. Дневное меню следующее:

  • Завтрак: яичница из 3-х яиц, кусочек слабосоленой рыбы (желательно лосося), кофе или чай.
  • Перекус: не больше 70 граммов овсяных хлопьев, йогурт нежирный.
  • Обед: отварная говядина или телятина.
  • Полдник: отварные креветки или крабовое мясо.
  • Ужин: морепродукты, стейк из семги, обезжиренный кисломолочный напиток.

Обязательно употребление 1,5 литров воды в сутки и овсяных отрубей.

В рамках белкового похудения можно придерживаться и другого рациона:

  • Утром – омлет с зеленью или овсянка с яблоками, кофе.
  • Спустя 20 минут – мятный чай.
  • На обед – крем-суп мясной или уха, салат из свежих овощей и фрукт.
  • В качестве перекуса – салат или обезжиренный творог.
  • На ужин – котлеты паровые и цветная капуста или салат из болгарского перца, помидоров и рыбы.
  • Перед сном – кисломолочный напиток низкого % жирности.

Важно! Придерживаться белковой диеты дольше недели небезопасно. В противном случае организм может подвергнуться стрессу, возникающему в качестве ответной реакции на дефицит углеводов.

Водная

Суть этого варианта легкой диеты проста: за 20 минут до каждого приема пищи нужно выпивать один-два стакана воды без газа и воздерживаться от питья на протяжении нескольких часов после еды. Чистая жидкость улучшает обменные процессы, за счет чего процесс похудения происходит мягко и естественно. Плюс к тому, заполненный водой желудок нуждается в заметно меньшем количестве пищи.

Существенные ограничения в рационе не требуются. Достаточно отказаться от вредных продуктов, в первую очередь колбасных и мучных изделий, алкоголя.

Кефирная

Легкой ее называют недаром: утром и в обед можно кушать привычные продукты, слегка ограничивая порции и отказываясь от слишком жирной пищи. Пересаливать тоже не стоит. Правило одно – кефир на ужин.

Кефир обладает рядом достоинств, делающих его незаменимым продуктом для легкого снижения веса:

  • малокалориен;
  • богат белком;
  • хорошо насыщает;
  • нормализует работу кишечника.

Легче переносить диету помогают небольшие хитрости:

  1. Кефир нужно не пить, а есть небольшой ложкой.
  2. Для сытности можно добавить в него кисло-сладкие фрукты или отруби.

Меню одного дня выглядит так:

  • Завтрак: порция овсянки, бутерброд с сыром, чай с медом.
  • Перекус: компот или чай, зефир или пастила.
  • Обед: рис с котлетой, салат, сок.
  • Полдник: фруктовая нарезка.
  • Ужин: кефир с ложкой отрубей.

Несложные действенные программы

На 3 дня

Детокс для быстрого снижения веса

Соблюдение несложной очистительной программы поможет организму восстановиться, нормализовав работу внутренних органов и систем. Чтобы результат был максимальным, нужна подготовка. За несколько недель до детокса из рациона исключаются слишком калорийные продукты. Постепенно осуществляется переход от жареных и жирных блюд к продуктам растительного происхождения. Во время подготовки разумно отказаться от алкоголя, сладостей и хлебобулочных изделий.

  1. Употреблять 2 литра очищенной воды.
  2. Питаться часто и небольшими порциями.
  3. Отдавать предпочтение продуктам с содержанием витаминов.

Во время детокс-диеты полностью исключаются:

  • сахар;
  • кофе;
  • спиртное;
  • соль;
  • мучное.

Прием пищи по дням распределяется так:

  • Завтрак: яблочно-грейпфрутовый салат, стакан отвара шиповника.
  • Перекус: фруктово-овощной салат с растительным маслом, морковный сок.
  • Обед: порция парового коричневого риса, отварная курица, микс из свежего помидора и моркови с добавлением сметаны, травяной чай.
  • Ужин: банан, горсть винограда или четверть грейпфрута, кефир.
  • Завтрак: салат из ананаса, апельсина и яблока, виноградный сок.
  • Перекус: порция овсянки, чай.
  • Обед: запеченный картофель, свежий помидор, тушеная рыба, морковный сок.
  • Ужин: микс из яблока, киви и банана с добавлением йогурта.
  • Завтрак: кефир, горсть винограда или яблоко.
  • Перекус: фруктово-овощной салат с растительным маслом, томатный сок.
  • Обед: порция коричневого риса, отварное куриное мясо, спаржа или свежий помидор, травяной отвар.
  • Ужин: салат из киви, винограда и банана, кефир.

Противопоказаниями к детоксикационной системе служат заболевания ЖКТ, сахарный диабет, болезни сердца. Беременным и кормящим женщинам программа тоже не подходит.

Экспресс-режим на простых продуктах

Меню режима скудное, но благодаря использованию достаточно сытных продуктов ощущения голода не возникнет. За три дня удастся стать легче на 4-5 килограммов. Меню одинаково:

  • Натощак: стакан чистой воды.
  • Завтрак: стакан теплого молока с добавлением ложки какао и меда.
  • Обед: грейпфрут.
  • Спустя полчаса: отварное мясо, салат помидорно-огуречный с перцем.
  • Полдник и ужин: овощной бульон с ржаным сухариком.

В течение дня употребляется вода без газа. Для придания ей вкуса можно воспользоваться ломтиком лимона или листиком мяты.

Интенсивная программа «-4 кг»

Питаться предстоит строго по меню, не заменяя ни одного продукта. В перерывах между приемами пищи следует пить чистую воду комнатной температуры. Лучше использовать соломинку, наслаждаясь процессом. Быстрая диета подходит для настоящих гурманов, так как строится на продуктах с «изюминкой».

День первый

  • Завтрак: свежевыжатый апельсиновый сок, отварное яйцо.
  • Обед: отварное мясо индейки, овощной салат с нежирным сыром.
  • Полдник: яблоко.
  • Ужин: порция макарон с креветками, шпинат.

День второй

  • Завтрак и обед: овсяные хлопья с обезжиренным молоком.
  • Полдник: груша.
  • Ужин: порция спагетти, фрикадельки паровые из мяса индейки.

День третий

  • Завтрак: ломтик нежирного сыра, сушка.
  • Обед: порция зеленого микса с добавлением отварного куриного мяса.
  • Полдник: персики.
  • Ужин: лазанья с добавлением обезжиренного сыра, зеленый салат с оливковым маслом.

Сытная

Меню диеты включает аппетитные блюда, которые хорошо насыщают. Единственное правило – не использовать во время приготовления соли, сахара и масла. Запрет накладывается даже на мед. Специи следует заменить лимоном и зеленью.

День первый

  • Завтрак: порция нежирной говядины и гречневой каши, зеленый чай.
  • Перекус: киви и яблоко.
  • Обед: порция нежирной рыбы, морковь с капустой.
  • Полдник: йогурт обезжиренный домашний.
  • Ужин: творог нежирный.

День второй

  • Завтрак: порция овсяной каши, ломтик сыра, кусочек ржаного хлеба, чай.
  • Перекус: половина грейпфрута.
  • Обед: суп на постном бульоне, кусочек запеченного куриного мяса.
  • Полдник: капустно-морковный микс с зеленью.
  • Ужин: порция творога и стакан кефира.

День третий

  • Завтрак: паровой омлет из перепелиных яиц со шпинатом, сок апельсиновый, несколько штук кураги.
  • Перекус: сливы или груши.
  • Обед: суп-пюре постный, микс из болгарского перца и помидора.
  • Полдник: ржаной сухарик, кефир.
  • Ужин: запеченная рыба, тушеная капуста, травяной настой.

Вкусное похудение на черносливе

Основной продукт рациона – чернослив. Он низкокалориен, содержит много микроэлементов и оказывает мягкий слабительный эффект. Наряду с избавлением от лишнего веса чернослив обещает качественное очищение кишечника и укрепление сердца.

Меню этой легкой диеты выглядит так:

Первые сутки

  • Завтрак: отварное яйцо, чай, 2 чернослива.
  • Обед: постный суп, ломтик ржаного хлеба, горсть грецких орехов, 8 шт. чернослива.
  • Ужин: запеченная рыба, яйцо, чай, апельсин.

Вторые сутки

  • Завтрак: ломтик сыра, 2 чернослива.
  • Обед: некрепкий бульон, ломтик ржаного хлеба, кусочек отварной говядины.
  • Ужин: салат из овощей, 4 чернослива, зеленый чай.

Третьи сутки

  • Завтрак: кусочек ржаного хлеба, ломтик сыра, ломтик ветчины, 3 чернослива.
  • Обед: суп постный, ржаной хлеб, помидор, отварной картофель, 2 чернослива.
  • Ужин: ломтик ржаного хлеба, кефир обезжиренный, 5 шт. чернослива.

Чувство голода и связанный с ним дискомфорт ввиду разнообразия меню отсутствуют.

На 7 дней

Сбалансированная

Питание при таком рационе представляет собой комплекс моно-диет:

  1. День первый – картофельный. 1 кг отварного картофеля разделить на равные порции и съесть, сочетая с овощами и зеленью.
  2. День второй – капустный. Кочан белокочанной капусты среднего размера разделить на 5 равных частей и употребить в любом виде: тушеном, запеченном, отварном или свежем. Плюс, можно кушать огурцы, помидоры и болгарский перец.
  3. День третий – фруктовый. Можно кушать яблоки, грейпфрут, абрикосы, груши, киви, ананасы, апельсины. Разрешено готовить салаты и смузи.
  4. День четвертый – мясной. В неограниченном количестве показано нежирное мясо в любом виде: тушеном, отварном, запеченном, приготовленном на пару.
  5. День пятый – рыбный. В неограниченном количестве разрешены морепродукты и свежие овощи.
  6. День шестой – кисломолочный. На день показан 1 литр любого кисломолочного напитка. Без ограничений можно употреблять обезжиренный творог.
  7. Седьмой день – крупяной. За 5 приемов нужно употребить 300 граммов любой крупы.

На протяжении недели нужно пить как можно больше чистой воды. Лучший выбор – талая. Иногда разрешено добавить в рацион несладкий зеленый чай с половиной чайной ложки меда. Пару раз за неделю допускается несладкий кофе.

Свободная

Плюс режима – возможность составлять меню по собственному усмотрению, используя разрешенные продукты:

  • постное мясо;
  • любую рыбу;
  • отварные яйца;
  • зернистый творог, низкокалорийный сыр;
  • обезжиренное молоко и кисломолочные напитки;
  • овощи;
  • кисло-сладкие фрукты;
  • гречневую и перловую каши;
  • супы на нежирном бульоне;
  • отрубной и ржаной хлеб (не больше 100 граммов в сутки).

Запрет налагается на:

  • сладкие газированные напитки;
  • пакетированные соки;
  • алкоголь;
  • кондитерские изделия;
  • жареные и жирные блюда.

Ограничения накладываются и на соль. Подсолить можно только готовые блюда. Потребление сахара контролируется не менее строго. Если очень хочется подсластить чай, лучше отдать предпочтение меду.

Меню диеты следующее (составляется исходя из собственного вкуса):

Завтраки

  • каша на нежирном молоке или воде, микс из моркови и капусты;
  • отварное яйцо и листовые овощи;
  • нежирный кефир и зернистый творог.

Вторые завтраки

  • фрукты;
  • тост и чай с медом;
  • салат из огурца и редиса.
  • ломтик сыра, тост из ржаного хлеба, суп на нежирном бульоне, чай;
  • куриное филе на пару, салат из зелени, свежевыжатый сок;
  • суп на некрепком мясном бульоне, зеленый салат, чай.
  • гречка на воде, салат из овощей, отвар шиповника;
  • винегрет с оливковым маслом, чай;
  • рыба с овощами, томатный сок.

Перед сном

  • мятый чай;
  • минеральная вода без газа.

Придерживаясь предложенной легкой диеты, можно незаметно для себя и с пользой для организма стать легче на 2-4 кг за неделю.

Комплексная

Рацион её сбалансирован. Похудение происходит безболезненно, организму не наносится вреда. Такая система не надоедает. Напротив, со временем она запросто может стать привычным образом питания.

Понедельник

  • Завтрак: яйцо, ломтик ветчины, йогурт обезжиренный, чай.
  • Обед: овощной микс, морковно-свекольное рагу с добавлением чернослива, яблочный сок.
  • Перекус: нежирный бульон, травяной отвар.
  • Ужин: филе индюка без кожи, ломтик сыра, кисломолочный напиток низкой жирности.
  • Завтрак: ржаной хлебец, чай, апельсин.
  • Обед: зеленый салат с отварными креветками, паровая говядина, йогурт низкой жирности.
  • Перекус: некрепкий мясной бульон, фруктовый сок.
  • Ужин: отварной деревенский картофель, паровая брокколи, ржаной хлебец.
  • Завтрак: ломтик ветчины, нежирный творог, кофе.
  • Обед: картофель тушеный с добавлением белокочанной капусты, грибы отварные с зеленью, киви.
  • Перекус: овощной бульон, чай.
  • Ужин: филе рыбное паровое, кефир обезжиренный.
  • Завтрак: овсянка с бананом, кофе.
  • Обед: яйцо, куриное филе паровое.
  • Перекус: сок свежевыжатый.
  • Ужин: капустно-фасолевое рагу, салат из свежих овощей, ржаной хлебец.
  • Завтрак: нежирный творог, яйцо, чай мятный.
  • Обед: свекольно-морковный микс с маслом оливы, рис отварной коричневый с соевым соусом.
  • Перекус: чай, ржаной хлебец.
  • Ужин: стакан нежирного молока, творог, ломтик сыра.
  • Завтрак: кукурузные хлопья с обезжиренным молоком, кофе.
  • Обед: яйцо, кусочек отварной говядины, обезжиренный кисломолочный напиток.
  • Перекус: свежевыжатый морковно-яблочный сок.
  • Ужин: зеленый салат с капустой и маслом оливы, ржаной хлебец, киви, компот несладкий.

Воскресенье

  • Завтрак: паровой омлет с зеленью, ломтик сыра, чай зеленый.
  • Обед: капустно-морковный микс с лимоном, плов с грибами, фреш из цитрусовых.
  • Перекус: чай мятный.
  • Ужин: кусочек говядины отварной, стакан нежирного молока.

Ежедневно нужно выпивать от 1,5 до 2,5 литров чистой воды.

Самая дешевая диета – овсяная

Овсянка – прекрасный завтрак, доступный каждой семье. В ней содержится большое количество медленных углеводов. Их плавное усвоение гарантирует чувство сытости до самого обеда. В овсяной крупе отсутствуют жиры, но в большом количестве содержатся витамины Е и В, минералы и много клетчатки. Неудивительно, что овсяная диета обрела популярность. С ее помощью можно запросто избавиться от лишних килограммов и оздоровить организм.

Овсянка выполняет 3 незаменимых для мягкого похудения действия:

  • выводит шлаки;
  • снижает уровень холестерина;
  • нормализует работу ЖКТ.

Сидящим на овсяной диете бессмысленно опасаться «диетической депрессии», характеризующейся усталостью, упадком настроения и сонливостью. Овсянка способна активизировать мозговую деятельность и оказывать успокаивающее воздействие на нервную систему.

Похудение на овсянке – это:

  • сытно;
  • аппетитно;
  • бюджетно.

Продолжаться рацион может от трех до семи дней. В первом случае диету называют разгрузочной. Рекомендованное при ней меню представлено употреблением овсянки во время основных приемов пищи. Это может быть каша, печенье или хлопья. Главное – минимум сахара и соли. Из напитков разрешены вода и чай.

Большей результативностью в вопросах очищения организма и нормализации веса обладает недельная овсяная диета. Особо тратиться не придется, так как основным блюдом по-прежнему остается овсянка. Плюс, разрешены необходимые организму овощи, фрукты и кисломолочная продукция. Выдержать диету легко.

День первый

  • З-к: овсяная каша на воде.
  • О-д: овсянка на воде, нежирный йогурт.
  • У-н: хлопья овсяные на обезжиренном молоке.

День второй

  • З-к: овсяное печенье, половина яблока.
  • О-д: овсяная каша на воде, микс из моркови и капусты с добавлением зелени.
  • У-н: хлопья овсяные и обезжиренный кефир.

День третий

  • З-к: овсяные хлопья на обезжиренном молоке.
  • О-д: каша на молоке, яблоко.
  • У-н: хлопья овсяные, кефир 1%.

День четвертый

  • З-к: овсяная каша, чай.
  • О-д: хлопья на молоке, салат из редиса и огурцов.
  • У-н: каша и кефир.

День пятый

  • З-к: половина апельсина, каша на воде.
  • О-д: каша на воде, салат из моркови и капусты с добавлением зеленого яблока.
  • У-н: каша на обезжиренном молоке, чернослив запаренный.

День шестой

  • З-к: яблоко, хлопья овсяные на молоке.
  • О-д: каша овсяная на воде, микс из редиса, помидора и огурца.
  • У-н: каша на воде, йогурт обезжиренный.

День седьмой

  • З-к: хлопья на молоке, банан.
  • О-д: каша овсяная на обезжиренном молоке, салат из капусты и редиса с добавлением сока лимона и зелени.
  • У-н: хлопья на воде, кефир 1%.

Как можно похудеть на гречке?

Гречка – один из самых полезных и питательных продуктов. Она считается лидером среди круп по содержанию микроэлементов, витаминов и достаточно легкого для усвоения растительного белка. Содержание клетчатки в гречке в несколько раз выше, чем в рисе или овсе. Отдельного внимания заслуживает низкая калорийность крупы и ее способность освобождать организм от шлаков. Этим обусловлена её востребованность в качестве диетического продукта. Плюс ко всему, режимы на каше – это недорого и легко, поскольку для приготовления не нужны особые навыки.

Варить гречку для любой из диет не стоит. Полезна та каша, что была запарена. На один стакан крупы берут 2 стакана кипятка. Лучше настаивать гречку в термосе ночью. Наутро она будет готова к употреблению.

Гречневая диета имеет плюсы:

  • быстрое насыщение;
  • мягкое очищение кишечника;
  • улучшение пищеварения;
  • улучшение состояния кожи и ногтей;
  • уменьшение целлюлита;
  • высокая скорость похудения;
  • эффективность сбрасывания веса.

В среднем на гречневой диете можно увидеть отвес в 4-7 кг за неделю, но иногда можно похудеть на 10 кг.

Экспресс-режим

Гречка и еще раз гречка, приготовленная способом запаривания без масла и молока. Кушать кашу можно в неограниченном количестве, как и пить чистую воду. При невыносимом чувстве голода или желании скушать сладкого, допустимо угоститься половиной чайной ложки натурального меда, 2 шт. чернослива или 1 яблоком. Меню можно разбавить стаканом обезжиренного кефира.

Недельная система

  1. Для каждого дня гречка запаривается уже известным способом.
  2. Можно съедать любой объем каши. Так называемый «щадящий» рацион позволяет самостоятельно контролировать количество съеденного.
  3. Разрешается пить чистую воду.
  4. Дополнительно вводятся овощи (кроме картофеля), фрукты (кроме бананов) и кисломолочная продукция низкой жирности или обезжиренная.
  5. Последний прием пищи должен происходить за 3 часа до сна.

Возможный рацион на сутки:

  • Завтрак: гречка запаренная, половина стакана натурального йогурта, яблоко.
  • Перекус: горсть ягод или киви.
  • Обед: 100 граммов рыбы отварной, микс овощной, чай зеленый с лимоном.
  • Полдник: яблоко.
  • Ужин: гречневая каша, овощи паровые, чай.

Выход из диеты

Правильный выход из диетического режима очень важен, даже если рацион той или иной легкой диеты кажется сытным и разнообразным. Его длительность должна соответствовать продолжительности мероприятия по похудению. Переходить к привычному питанию следует постепенно, вводя запрещенные продукты небольшими порциями. Обязательны к принятию во внимание следующие принципы:

  1. Самоконтроль. Изголодавшийся во время диеты организм непременно пожелает пополнить потраченные запасы. Не стоит набрасываться на сладости и мучные изделия, возвращаться к употреблению колбас и алкоголя. Первые несколько дней должны быть максимально легкими: каши на воде, фрукты и овощи, мед вместо сахара.
  2. Дробное питание. Во время процесса похудения приходится уменьшать порции, поэтому желудок несколько сужается. Если начать объедаться на следующие сутки после окончания облегченного режима, проблем с самочувствием избежать не удастся. Лучше продолжать принимать пищу 4-6 раз за сутки.
  3. Достаточный питьевой режим. Ежедневно нужно пить около 2-х литров чистой воды или минеральной без газа. Это поможет организму нормально функционировать и не сорваться после диеты.
  4. Отказ от пищи за 3 часа до сна. На этом настаивает каждая система для похудения. Придерживаясь этого простого правила, удастся сохранить результат и не набрать килограммов заново.
  1. Гречневого. Наутро первого дня выхода кашу нужно заменить фруктовым салатом. На следующий день вместо обезжиренного кисломолочного напитка можно выпить кефир или йогурт средней жирности. В течение пяти дней в меню нужно плавно вводить яйца, рыбу и только потом – мясо.
  2. Овсяного. Меню первого дня выхода должно содержать больше овощей и фруктов. Затем можно ввести творожную запеканку и полезные сладости в виде пастилы и меда. Рыба разрешена на третьи сутки, мясо – только спустя 5 дней. Жирное, копченое и острое лучше не употреблять вовсе, но если очень хочется, то только спустя 2 недели.
  3. Белкового. Выйти из режима, ограничивающего углеводы, и не набрать лишний вес – дело непростое. Нужно понимать, что вводить углеводы в рацион нужно постепенно, не превышая суточную норму в 60 граммов. В первые дни можно ввести в меню порцию гречневой каши, с третьего – макароны из твердых сортов пшеницы. Если случится переедание, следующий день должен быть разгрузочным. Спустя неделю можно начать употреблять по 30 граммов черного шоколада в сутки.

Как удержать вес

Сохранить результат, обретенный при специальном рационе, можно посредством физической активности в постдиетный период. Наиболее привычное для женщин упражнение – уборка по дому. В год она сжигает до 50 000 ккал, что приравнивается к 83 шоколадкам!

В вопросе эффективности регулярная уборка по дому сравнима с посещением тренажерного зала.

Не менее простой способ повысить эффективность диеты и сохранить результат после неё – бег. Это приятное и легкое упражнение для похудения, улучшающее работу дыхательной и сердечнососудистой систем. Ежедневная пробежка должна длиться от 10 до 40 минут. Бегать следует натощак. Перед тренировкой нужно восполнить водный запас организма, употребив стакан зеленого чая.

Велотренировки – настоящее спасение для желающих удержать вес. Если кататься регулярно, можно продолжить совершенствование фигуры, за месяц избавляясь от 5-8 кг. Плюс к тому, произойдет уменьшение целлюлита в «проблемных» местах и моделирование фигуры. Продолжительность катания для обретения такого результата должна составлять не меньше 1,5 часов. Во время велосипедной прогулки следует пить обычную воду, минеральную без газа или фруктовый компот без сахара.

На заметку!

Если аппетит разгулялся не вовремя, можно прибегнуть к интересным способам его «обмануть»:

  1. Скушать салат из капусты или несколько зеленых яблок.
  2. Чаще использовать в приготовлении блюд зелень, богатую витаминами.
  3. Рассосать во рту половину чайной ложки меда.

Рецепты

Легкие салаты

«Зеленый»

Ингредиенты на 2 порции:

  • пучок щавеля;
  • пучок листьев салата;
  • 1 лимон;
  • 1 яблоко зеленое;
  • немного меда.

Приготовление:

  1. Чистые и сухие листья салата порвать на мелкие куски, выложить в салатник.
  2. Очищенное от кожуры и сердцевины яблоко нарезать тонкими полосками, полить соком лимона и выложить в салатник.
  3. Добавить чистый и обсушенный щавель.
  4. Сбрызнуть лимоном и добавить мед.
  5. Перемешать.

«Капустно-морковный»

Ингредиенты на 4 порции:

  • 0,5 кг белокочанной капусты;
  • 1 морковь;
  • 1 кислое яблоко;
  • пучок зеленого лука;
  • половина пучка петрушки;
  • столовая ложка яблочного уксуса;
  • 5 мл растительного масла;
  • соль на кончике ножа.

Приготовление:

  1. Капусту тонко нашинковать, положить в глубокую миску, посолить и помять руками. Добавить уксус.
  2. Морковь очистить и нарезать соломкой.
  3. Яблоко очистить от сердцевины и тоже порезать соломкой.
  4. Петрушку и лук мелко порубить.
  5. Добавить ингредиенты к капусте, полить маслом, перемешать.

«Курино-кабачковый»

Ингредиенты на 3 порции:

  • 0,5 кг кабачков;
  • 0,4 кг куриной грудки отварной;
  • горсть грецких орехов;
  • 0,2 кг шпината;
  • 30 г пармезана;
  • красная луковица;
  • масло оливы;
  • 60 мл лимонного сока;
  • щепотка свежей мяты.

Приготовление:

  1. Чистые кабачки порезать кубиками, избавив от кожуры и семечек. Замариновать в масляно-лимонном соусе на 10 минут.
  2. Мяту и шпинат измельчить, выложить в салатник.
  3. Лук нарезать полукольцами.
  4. Орехи и сыр измельчить.
  5. Отваренную грудку нарезать кубиками.
  6. Выложить в салатник орехи, сыр, зелень и лук. Перемешать.
  7. Добавить курицу и кабачки. Снова перемешать.

«Жиросжигающий»

Ингредиенты на 4 порции:

  • 100 граммов тофу;
  • 2 огурца;
  • пучок зеленого лука;
  • 8 черных оливок;
  • немного сока лимона;
  • столовая ложка масла оливы;
  • 4 мл соевого соуса.

Приготовление:

  1. Лук измельчить, огурец нарезать небольшими кубиками.
  2. Тофу мелко нарезать.
  3. Измельчить оливки.
  4. Смешать ингредиенты в глубокой стеклянной емкости, полить маслом и сбрызнуть соком лимона. Перемешать.

«Винегрет «диетический»

Ингредиенты на 2 порции:

  • 0,3 кг отварной моркови;
  • 0,3 кг запеченной свеклы;
  • 0,1 кг отварной фасоли;
  • 0,1 кг консервированного горошка;
  • ложка оливкового масла;
  • пучок любой зелени;
  • немного черного перца.

Приготовление:

  1. Нарезать морковь и свеклу кубиками. Выложить в салатник.
  2. Добавить фасоль, горошек и зелень. Перемешать.
  3. Добавить масло оливы и перец. Перемешать.

«Белковый»

Ингредиенты на 4 порции:

  • пара куриных грудок;
  • пачка нежирного творога;
  • 0,2 кг капусты пекинской;
  • горсть отварной кукурузы;
  • пучок любой зелени;
  • несладкий йогурт.

Приготовление:

  1. Грудки куриные отварить, остудить, нарезать соломкой.
  2. Творог размять вилкой.
  3. Капусту нашинковать.
  4. Выложить в салатник готовые ингредиенты, добавить кукурузу и полить йогуртом.
  5. Перемешать, добавить зелень.

Постный бульон

Ингредиенты на 4 порции:

  • 1 луковица;
  • 2 моркови;
  • 2 перца болгарских;
  • 1 корень сельдерея;
  • 1 пучок петрушки;
  • 2 зубчика чеснока;
  • 1 кольраби.

Приготовление:

  1. Крупные овощи разрезать на 2 половины, небольшие оставить целыми. Отправить в кастрюлю, залить водой.
  2. Довести до кипения, убрать огонь до минимума.
  3. Варить до того момента, пока не овощи не станут очень мягкими.
  4. Готовый бульон процедить.

Диетические супы

«Боннский»

Ингредиенты на 4 порции:

  • 2 л воды;
  • 1 морковь;
  • 80 г сельдерея корневого и 2 стебля;
  • 4 картофеля;
  • 2 болгарских перца;
  • 0,3 кг белокочанной капусты;
  • 1 шт. лука-порея;
  • 2 помидора;
  • 3 зубчика чеснока;
  • немного растительного масла;
  • соль на кончике ножа.

Приготовление:

  1. Вымытые овощи нарезать: капусту, перец, корень сельдерея и морковь – соломкой, помидоры – кубиками, стебли сельдерея – ломтиками.
  2. Очистить картофель и измельчить брусочками.
  3. Лук-порей нарезать полукольцами.
  4. На сковороде с небольшим количеством масла потомить морковь и корневой сельдерей.
  5. На огонь поставить кастрюлю с водой. В момент закипания добавить картофель. Варить 5 минут.
  6. Добавить в кастрюлю морковь и корень сельдерея, стебли сельдерея, капусту и перец. Варить 10 минут. Немного посолить.
  7. Добавить помидоры. Варить 7 минут.
  8. Выключить огонь, добавить измельченный чеснок. Настоять полчаса.

«Легкий с гречкой»

Ингредиенты на 5 порций:

  • 10 стаканов овощного бульона;
  • 5 столовых ложек гречки;
  • 4 картофеля;
  • 1 морковь;
  • 1 луковица;
  • 10 шампиньонов;
  • пучок петрушки;
  • 5 мл растительного масла;
  • щепотка перца.

Приготовление:

  1. На масле обжарить лук и грибы.
  2. Бульон довести до кипения, добавить лук и грибы с остатками масла.
  3. После закипания добавить измельченные картофель и морковь.
  4. Спустя 15 минут добавить гречку, перец и зелень.
  5. Варить 20 минут на небольшом огне.

Суп-пюре «зеленый»

Ингредиенты на 3 порции:

  • 150 граммов филе куриного;
  • 130 граммов брокколи;
  • 30 граммов лука-порея;
  • 50 мл воды;
  • перец по вкусу.

Приготовление:

  1. Бланшировать разделенную на соцветия брокколи в слегка подсоленном кипятке (5 минут).
  2. К брокколи отправить отваренную и нарезанную кубиками курицу, лук-порей и перец. Варить не больше 10 минут.
  3. Снять с огня. При помощи блендера перебить ингредиенты до состояния пюре.
  4. Довести до кипения на небольшом огне. Перелить в тарелку.



THE BELL

Есть те, кто прочитали эту новость раньше вас.
Подпишитесь, чтобы получать статьи свежими.
Email
Имя
Фамилия
Как вы хотите читать The Bell
Без спама